Letné (recepty podľa klikanosti)

Vyšľahám bielky, pridám pr. cukor a žltky.

Kysnutý marhuľovo-figový koláč

Tento rok náš figovník bohato zarodil, tak likvidujeme figy ako sa len dá. Najviac ich...

Cuketové muffiny

Tento recept mi dala moja 80ročná babka ako cuketový koláč... no a ja som si ho jemne...

Plnený baklažán (Karniyarik)

Hovädzie mäso

Tento plnený baklažán ma svojou chuťou naozaj prekvapil, je fantastický ;)

Kvašáky v plastovej fľaši

Tento rok som sa dozvedela super recept na kvasené uhorky v plastovej fľaške. Mám ho od svojej...

Čučoriedková tvarohová studená torta à la cheesecake

Torty

Spodok odopínacej tortovej formy potrieme zľahka olejom. Maslo roztopíme, mandle nahrubo nasekáme,

Vajíčkový šalát

K veľkej noci som sa rozhodla na stôl pripraviť tento šalát, ktorý je odľahčený o rôzne...

Tvarohový koláč (Käsekuchen)

Nemecký koláč jemný ako pavučinka. Piekla som ho u dcéry, naozaj sa oplatí.

Kokosové guľôčky

Tento receptík nie je vhodný len na Vianoce ale aj ako drobná dobrôtka pre návštevu ku káve....

Makový koláč s marhuľami

cuketové placky

Hlavné jedlá

v lete ked je cuketa sa tieto placky u nás pripravujú stále. Minú sa tak rýchlo, ...

Ananásový koláč

inšpirácia aj na Veľkú noc ;-)

Tvarohové guľky s višňami

Rýchle, jednoduché a hlavne rýchlo miznúce :)

Letná bomba

Ďaľšia variácia na letnú, nepečenú, ovocnú, ľahučkú, osviežujúcu, smotanovú, tvarohovú ...

Mriežkový tvarohový koláč

Klasika, ktorá nesklame :)

Salmorejo

Polievky

Salmorejo (čti salmorecho) je španělská studená polévka z Andalusie. Není totožná se známou polévkou "gaspacho"...

Nadstavený tekvicový prívarok

Zo samotnej tekvice je prívarok nevýraznej chute, tak sme si ho vylepšili. Takto upravený je...

Uhorkové zaziky

Výborný šalátik ako príloha ale aj ako samotný.

Papriková pomazánka

Nátierky

nápad na jeseň, keď sa spotrebujú posledné papriky a paradajky. Je to výborné na chlebík...

Jahodový koláč

V našej domácnosti veľmi obľúbený, osviežujúci koláčik.

Studená uhorková polievka

Recept je z No. Salty, vyskúšala som ho a je to najrýchlejšia, najosviežujúcejšia a najchutnejšia...

Ľahká zeleninová polievka

Túto polievku varím, keď robievam druhé jedlo z väčšej cukety, aby som mala vývar z...

Melónová zmrzlina

Jednoduchý spôsob na melónovú zmrzlinu,

Paradajkovo-papriková pasta

V skratke PPP, recept som si vytvorila sama poskladaním a skúšaním niekoľkých iných receptov....

Grilovaná uhorka a kaleráb

Milujem grilovanú zeleninu. A tak skúšam ugrilovať všetko čo vyrastie :) Recept Debnička od babičky.

Zeleninová polievka s hráškom

Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kolieska a polovicu odložíme bokom.

Malinový sen

Torty

Výborná, nepečená nutelovo malinová torta, ktorú zvládne aj úplný začiatočník :-)

Patizón a la Ufo

Bravčové mäso

Lahodné a zaujímavé jedlo letných dní.

Pečený čučoriedkový cheesecake

Pripravíme si formu s priemerom 24 cm, ktorej dno obložíme papierom. Sušienky (bez krému) rozdrvíme...

Torta ako St. Honoré

Torty

To je tá kombinovaná torta, ktorú som spomínala. Recept venujem @mariamke, ona sa ho...

Zemiaky môjho otca

Nadpis hovorí za všetko, niet čo dodať :-)

Čučoriedkový koláč od oka

Kolac z kysnuteho cesta, bez vazenia a merania ingrediencii. Tak som zvykla piect pred...

Falošná čerešňová štrúdla /fotorecept/

Lístkové cesto rozvaľkáme na 2 záviny, potrieme maslom a dáme nahrubo mak s cukrom.

Mriežkový rebarborový koláč s jahodami a smotanou

Rebarbora má zaujímavú kyslastú chuť, hodí sa k mäsám, do marmelád, kompótov, buchiet...

Ríbezľový tart

Výborný, osviežujúci dezert v týchto horúčavách 😋

Ríbezľový chladený koláčik