Letné (recepty podľa klikanosti)

Nikdy by ma nenapadlo, že kombinácia rebarbory a maku môže byť taká výborná :)

Grilovaná uhorka a kaleráb

Milujem grilovanú zeleninu. A tak skúšam ugrilovať všetko čo vyrastie :) Recept Debnička od babičky.

Osviežujúci ríbezľový koláč

Nevedela som aký koláčik upečiem na nedeľu. Kedže máme veľa ríbezlí vyskúšala som niečo z nich....

Ľahký jemný letný šalát

V tejto horúčave idú u nás šaláty. Včera sme mali pikantný, dnes sa žiadal ľahký...

Nepečená piškótová rýchlovka

Ideálne ako ľahké, letné osvieženie. Hotové za 10 minút, o pár hodín si dezert...

Hrášková polievka takmer RAW

Osviežujúca RAW polievka s teplou prílohou, hotová za desať minút po príchode z práce, navyše...

Makový koláč s marhuľami

Broskyňové čatní (chutney)

Zrealizované podľa receptu od @Kecemis na základe našej diskusie a aj s jeho dovolením pridávam tento recept...

Falošná čerešňová štrúdla /fotorecept/

Lístkové cesto rozvaľkáme na 2 záviny, potrieme maslom a dáme nahrubo mak s cukrom.

Marhuľové kocky s polevou

Inšpiráciu som čerpala z časopisu Báječná žena.

Zeleninová polievka s hráškom

Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kolieska a polovicu odložíme bokom.

Lečo s cuketou

Hlavné jedlá

... toľko tu spomíname cuketu, tak som si dovolila aj jeden môj obľúbený recept pridať...

Nákyp z cukety, mrkvy a goudy

Máme radi nákypy sladké aj slané, pre ich ľahkosť a nadýchanosť, aj pre ich jemnú...

Pečené plnené broskyne

Ďalší variabilný ovocný dezert na sklonku leta.

Osviežujúci paradajkovo-paprikový šalát

Na večeru som pripravila tento jednoduchý, ale chutný a osviežujúci šalát, ktorý je výborný...

Jahodovo-karamelové košíčky

Tento recept sem dávam trochu neskoro, už je po jahodovej sezóne, ale miesto jahôd môžeme...

Plnená pečená mladá tekvica

Hlavné jedlá

Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...

Hviezdičky z lístkového cesta

Slané chuťovky

slaná chuťovka a inšpirácia nielen na Silvestra ;-)

Paradajková polievka s bazalkou

Milovníci paradajok budú mať z tejto lahodnej polievky veľký kulinársky zážitok.

Kysnuté trojuholníky plnené špenátom

Výborné špenátové trojuholníky, vhodné na obed k polievke, ale aj deťom na desiatu :-)

Lečo so šampiňónmi

Mala som v chladničke šampiňóny, ktoré som kúpila preto, lebo boli pekné. Pôvodne som...

Jablkový krémový koláč

chutný koláčik pre jablkovú sezónu

Čerešňové taštičky

Je sezóna čerešní :-) a kysnuté koláče s čerstvým ovocím sú naj :-)

Proteínová cuketová ovsená kaša (zoats)

Výborné a zdravé raňajky :) (chuť cukety nie je vobec cítiť).

Óda na záhradu

Bravčové mäso

Asi som podobné, ak nie rovnaké recepty už pridávala, ale tak to dobre vyzeralo a...

Nepečená jablková tortička

Torty

Osviežujúca tortička.

Pohár inšpirovaný tiramisu

Predjedlo z melóna Galia a prosciutto crudo

Predjedlá

Ide o veľmi jednoduché a chutné osviežujúce slávnostné predjedlo. Melón Galia sa vyšľachtil Dr...

Pikantný mangold s cukinou a chorizom

Bravčové mäso

Pozerám, že receptov na šalát je tu pomerne málo v poslednom čase, tak pridávam svoj...

Pikantná papriková nátierka

Nátierky

Očistenú papriku, cibuľu a feferónky pomelieme na mäsovom mlynčeku, na malých dierkach. Feferónky aj...

Čerešňové čatní

Prílohy

Toto ceresnove catni som robila uz davnejsie. Spomenula som ho pri mojom recepte Kosicky z kuracich...

Cuketový džem s lesným ovocím

... a vôňou Vianoc. Že nemám strašiť? Keď budem v decembri natierať kolieska s týmto džemom,...

Plnené cuketové kvety

Toto predjedlo je na Slovensku este neobvykle, ale v juznych krajinach uz davno velmi oblubene. Cuketove kvety...

Fašírky s tekvicovým prívarkom a zemiakmi

Bravčové mäso

Jednoduchý a rýchly obed či večera.

Ľahká zeleninová polievka

Túto polievku varím, keď robievam druhé jedlo z väčšej cukety, aby som mala vývar z...

Pudingový mrežovník s čerešňami