
Výborná kápiová čalamáda
V minulom roku som robila skvelú čalamádu z obyčajnej farebnej papriky. tento rok mám bohatú úrodu...

Zdravé letné tekvicové chrumkanie
Robila som tekvicovú omáčku z jednej tekvice a napadlo ma spraviť z tej druhej tekvice zdravé chrumkanie...

Tatárska omáčka z tekvice alebo cukety
Na želanie Varecháčky pridávam recept na tatársku omáčku. Ja som robila z bielej tekvice, ale...

Zelerový šalát s mrkvou a jablkami
Očistený a uvarený zeler, mrkvu a surové jablká pokrájame na jemné rezance. Pokvapkáme ich citrónovou...

Cukinové rolky sterilizované
V tomto období už s klasickým každoročným zaváraním finišujem a je čas pripraviť chutný darček pre známych...

Lekvár z tekvice Hokkaido
tento recept mi dala kamoška a je naozaj dobrý, hoci pre mna trochu sladší, a...

Domáce nanuky
Osviežujúce domáce nanuky bez laktózy. Ovocie si môžete nakombinovať podľa chuti alebo podľa toho, čo...

Veselá tvarohová bublanina
Kde sa vzalo, tu sa vzalo, objavilo sa doma pol kila višní. A keďže...

Svieži bylinkový sirup
Tento sirup nie je taký hustý ako z obchodu, ale stačí len málo - rovnaká dávka...

Palacinková fantázia - Palacinková torta
Jednoduchá, fantastická a veľmi chutná. Nemusí byť tortička vždycky iba piškotová, aj takáto rozžiarí očká.

Paradajková marmeláda
Jednoznačne jednotka tohto leta. Inšpirácia: http://www. dulce-de-leche-blog. com/

Grilovaný encián so šalátom, grepom a orechami
Rýchla, chutná večera. Nezvyknem dávať do šalátu ovocie, tak ani neviem ako ma napadol...

Brusnicový kompot s rôsolovou zálievkou
Recept je z knihy: TO NEJLEPŠI Z RECEPTAŘE od Premka Podlahu. A vyzerá, že bude výborný....

Nízkosacharidový ovocný koláč
Ani pri nízkosacharidovej strave sa človek niekedy nevyhne neodolateľnej chuti po nejakej chutnej mňamke. Tak som...

Chilli con carne arabico
Kuchári všetkých krajín spojte sa! Presne tak som spojil mexický, stredoamerický a arabský priečinok s receptami...

Cuketové placky s ovsenými vločkami
Placky nemusia byť iba zemiakové. V letnej sezóne, keď je veľa cukiet, sa dajú...

Cheesecake s malinovým vírom
... alebo Rapsberry swirl cheesecake! Tento skvelý recept som "odkukala" od Marthy Stewart (www. marthastewart. com) a...

Nepečený černicový zákusok
Bez múky, s minimom cukru. Práve začali dozrievať černice, ktoré ako jedny z mála...

Hubová paštéta
Na túto paštétu sa mi najviac osvedčili modráky (Hríb siný Boletus luridus - Hubári ho zbierajú málo,...

Osviežujúca smotanovo-jahodová roláda
Veľmi jemná a osviežujúca roláda z piškótového cesta. Na krém som použila zakysanú smotanu. V...

Zdravý portulakový šalát s cesnakom a so syrom
Práve rastie táto rastlinka, tak prečo to nevyužiť v kuchyni a pritom aj urobiť niečo dobré...

Polievka z tekvicových jadierok a tekvicový prívarok so zemiakmi a volským okom
D nes som prvý krát vzala zo záhrady mladú tekvicu. Chcela som spraviť tekvicový prívarok...

Tvarohové šatočky,.
Príprava tohto recceptu je veľmi jednoduchá a rýchla. Je to veľmi starý recept, ktorý pochádza ešte od...

Marhuľový koláč
V tomto upršanom, aj keď veľmi vítanom počasí, som upiekla takýto usmievavý včeličkový koláč.

Lemon cheesecake - Citrónový tvarohový koláč
Tento kolac je u nas velmi oblubeny. Casto ho robim, hlavne v lete. Jeho...

Jablkový koláč
Dozreli jablká a tak u nás jablkove máme radi. Tento koláč upečie aj začiatočník.

Pekmez
Pekmez-Melasa. Sladký sirup, ktorý si viete s trochou námahy pripraviť aj doma ;-)

Zapekaná cukina s hríbami
Moje obľúbené kombinácie: cukína, hríby, syr, zemiaky všetko pekne zapečené v jednej nádobe...

Bánovecký cheesecake - jemný a výborný
Raz som dostala "tajný" tip, že mám výskúšať do cheesecaku použiť namiesto Philadelphie alebo mascarpone našu...