Letné (recepty podľa klikanosti)

Na korpus zmiešame roztopené maslo, zomleté maslové sušienky a mlieko. Hmotu rovnomerne natlačíme do formy...

Nutellové frappé z domácej vanilkovej zmrzliny

Nápoje

Pripravila som si vanilkovú zmrzlinu, ktorú som si vyrobila doma. Vyšlahala som šlahačkovú smotanu...

Tortička z mascarpone s višňami a sirupom

Mascarpone ochutíme časťou kryštálového cukru a všetkým vanilkovým cukrom dobre premiešame, aby sa cukor rozpustil. Dáme...

Cuketové placky

Umytú cuketu so šupkou nastrúhame nahrubo. Mala som domácu cuketu, tak som šupku nechala...

Plnené conchiglioni s tekvicou

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Po scedení ich pokvapkáme olejom a odložíme na teplé miesto...

Obrátené jahodové koláčiky z lístkového cesta

Sezóna jahôd sa pomaly rozbieha a na trhoviskách už sú šťavnaté jahôdky pripravené na to, aby...

Malinovo-ríbezľovo-morušový lekvár

Viem ze je tu mnoho receptov na lekvare no idem pridat aj moj recept ako ho robim...

Talianske paradajky s mozzarellou, bazalkovým sorbetom a parmezánovým chlebom

Recept od Martina Záhumenského

Číre paradajkové consommé

Na olivovom oleji zľahka opražíme nakrájanú cibuľu, karotku, pór a zeler, asi 10 minút, ...

Sýta omeleta

Jednoduchá príprava. Určite Vás zasýti.

Letná nevarená polievka

Kuracie mäso

Pri čítaní táto polievočka možnože Vám bude sa zdať zvláštna, ale je naozaj výborná a dobré...

Malinový tunel

Tento rok máme veľmi bohatú úrodu malín, tak som sa rozhodla zopár kúskov zúžitkovať v chutnom...

Jahodové raw košíčky a poháriky

Tento recept je tak dobrý, tak ľahký a zdravý, že stojí za vyskúšanie. Dostala...

Burgerové žemle s cuketou, hubami a so syrom halloumi

Ovocníčkovia

Toto ani tak nieje recept, skôr iba INŠPIRÁCIA na farebný pohárik pre detičky, ktoré nechcú...

Šalát z cukín na grécky spôsob

Cukiny a cibuľky očistíme, umyjeme a pokrájame. Opečieme dozlata a primiešame olivový olej, víno,...

Ovocné špízy

Špíz nemusí byť iba mäsový, môže byť aj z ovocia :)

Košíčky-hviezdičky

Mojím prvým úmyslom bolo upiecť košíčky, ale ked mi prišla do ruky hviezdička, tak som miesto košičiek...

Záhradnícka polievka

Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme vývarom z kostí (alebo bujónom rozpusteným vo vode),...

Uhorky na grécky spôsob

Chcela som vyskúšať nejaký nový šalátik z uhoriek, tak som si našla toto v Kuchárskej knihe...

Tvarohový dezert

Torty

Môj je po operácii, má diétu zo zákuskov povolené len piškótové cesto a tuky žiadne ......

Hrášková delikatesa s mätou

Ak by som mala pred sebou misu s čerstvým cukrovým hráškom a misu výborných rezňov, zvíťazil by...

Bezlepková čerešňová bublanina z panvičky

Bublanina je stará klasika, ktorá nás nikdy neomrzí. Dá sa pripraviť takmer z každej múky a s rôznym ovocím. My sme tú našu piekli trošku netradične v panvičke, ale ako každé leto tradične s čerešňami....

Cuketové špagety s mletým mäsom na spôsob bolonskej omáčky

Hovädzie mäso

Všade samá cuketa. V záhradách, na trhoviskách. Cuketa jednoducho patrí k letu. Vyskúšajte...

Trojzávin

Niekto má radšej závin makový, niekto orechový, niekto lekvárový... Ak to spojíte, ulahodíte všetkým....

Jahodové tvarohové srdce

Čerstvé ovocie chutí aj v takom rýchlom hrnčekovom koláči.

Jahodovo-ríbezľové smoothie

Nápoje

V poslednej dobe som si veľmi obľúbila smoothies, nakoľko sú chutné a veľmi zdravé. Chcela...

Osviežujúca plnená paprička

Bravčové mäso

V tejto horúčave je to výborna a osviežujúca večera.

Hubovo-mrkvový „bourguignon“

Medovkovo-medový koláčik

Torty

... bez cukru...

Šopák podľa mňa ČERNOBOG

Šopský šalát milujem a často som si ho robievala. Odrazu však začal byť problém so syrom...

Jogurtová torta s ríbezľami a černicami

Torty

Krehký makovo-slivkový koláč bez lepku