Svieža hrášková polievka fotorecept

kajusiqq - fotkakajusiqq, 9. júna 2013
Svieža hrášková polievka (fotorecept)
Foto: kajusiqq

Skvelá chutná svieža na letné dni:)

4
porcie
20 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1,5 liter
400 g
2 kusy
2 lyžičky
3 - 6 lyžičiek

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    vo Vývare (bud z bujonu alebo si spravime vlastný )povaríme hrášok s celou cibuľkou.

    Svieža hrášková polievka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cibuľku vyberieme a hrášok rozmixujeme(pred tým necháme chvíľku vychladnúť)

    Svieža hrášková polievka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme limetkovú šťavu a pesto podľa chuti dochutíme soľou a korením.

    Svieža hrášková polievka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ak chceme môžme zjemniť smotanou.

    Svieža hrášková polievka (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

radulienka
Hej, veru @jerica , keď už mixovaný, za hrsť by som nechala celý, aby bolo do čoho zakusnúť, veď máme ešte zuby, ktovie ako dlho, inak pekný recept, vďaka zaň, @kajusiqq...
vierutt
Akurát včera som varila, ale z mrazeného. Presne tak, @radulienka , časť hrášku nechám v celku. Cibuľku orestujem na oleji a pridávam môj obľúbený cesnak.
Áno, @janara , mám to od Mačingovej :-)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha