Zajačie behy na smotanách à la sviečková
Konečne!!! Po viac ako osem ročnom „putovaní“ po „pravlasti“ indiánov, o ktorej spisovateľ môjho detstva, ...
Kyslá hubová polievka zo smrčkov
Kyslá polievka z prvých jarných húb je jednoduchá a veľmi chutná. Recept poznám od našej starej...
Smažené zemiaky s kyslou kapustou
Poznám recept od rodičov, je rýchly , chutný a sýty
Karfiolovo mäsové fašírky
... so zemiakovým prívarkom podľa tohto perfektného receptu , pridal som len čerstvý...
Úžasné syrové pagáče alebo ako nám chutia najviac
Tieto pagáče robím už zopár rokov a každá návšteva ich vychváli. A čo je najzaujímavejšie, ...
Ružičky z lístkového cesta
Jednoduchá rýchlovka, pekná pre oko, slaná chuťovka k vínu alebo pivu.
Cesnakové žemle
keďže je nedeľa a do obchodu ďaleko a hlavne zima rozhodla som sa upiecť pečivo aby bolo...
Sterilizovaná bravčová nátierka
Všetky ingrediencie spolu pomelieme, pridáme vajcia a zmes dochutíme podľa chuti. Potom zmes vymixujeme ponorným...
Paprikáš z hlivy ustricovej
Huby, zvlášť čerstvé, majú v našej rodinnej kuchyni „po praslici aj po meči“, nezastupiteľné miesto....
Šalát z tresky s feferónkovým a s čerstvým slaným rožkom
Piňukám (Drobček v košickom dialekte), chceš rybací šalát? Opýtal sa raz v 50-tych rokoch Luxy (môj...
Naše SLOVENSKÉ
Ešte neviete čo ? Pomaličky sa to dozviete . A zaujímalo by ma či je to...
Mačanka - hubová polievka
Nakrájame cibuľu nadrobno, slaninku na kocky. Slaninku oškvaríme a pridáme nakrájanú cibuľu. Opražíme dozlatista...
Gazdovská polievka
Tento recept varím pre priateľa, ktorému táto polievka veľmi chutí. Dokonca nemal tento rok ani chrípku....
Kakaový koláč s čokoládovou plnkou
Tento recept som dostala od priateľky pred desiatimi rokmi , keď dcéra mala mať stužkovú Odvtedy ho pečiem...
Veľkonočná mäsová ruža
Napriek siedmemu „krížiku“ si nedokážem predstaviť sviatky Veľkej Noci bez „vihodňarskej mesovej hrudki“. Robím ju po...
Jablkovo-marhuľová výživa
Je sezóna jabĺk a tak som uvarila vyživu, ktorú majú radi moje deti aj vnúčatá.
Rýchla večera z woku
... aj vám sa určite stalo, že v mrazničke bol kúsok takého mäsa, kúsok iného,...
Pečenáče
Kupované sú príliš drahé, tak som vyskúšal a vyšlo to. Robím si ich sám a sú...
Griotka 3 v 1
V tomto období je tu už mnoho receptov na griotku, či višňový likér, ale ani...
Dusená červená kapusta s jablkami a brusnicami
Viem! Dobre viem, že každá rodinka na našom Slovensku má svoj osvedčený recept na túto chuťovo...
Kapor na modro
Keďže sa blížia vianoce , pridám viacero úprav na spracovanie kapra. Ja sám viem kapra urobiť na...
Kuracie s bryndzou
... májová bryndza, tento perfektný recept a aj tento spôsob pečenia kuracinky ma dnes inšpirovali.....
