Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Históra kucháskeho umenia nás už z dávej minulosti dostatočne informuje, že muži sa za šporákom nestratia....

Cestoviny zapečené so zeleninou a mäsom

V jednom pekáči pečené, všetko potrebné obsahujúce. Je to pekné spojenie mäsa a zeleniny...

Rezance s hubami

Huby nakrájame na tenké plátky, cibuľu, cesnak a petržlenovú vňať nakrájame nadrobno.

Cestovinový šalát

Cestoviny

Tento recept si tu píšem len preto, lebo mi ju kolegyňa teraz nadiktovala, a aby...

Teľacie zapekané v paradajkovej omáčke

Paradajky umyjeme a nakrájame na kúsky. Cesnak ošúpeme, bazalku umyjeme a oboje nasekáme. Polovicu...

Kuracie stehná na zelenine

tento som zohnal od kamarátovej mamy.

Rezne s mrkvičkou

Z troch lyžíc oleja, citrónovej šťavy, soli, korenia a roztlačeného cesnaku pripravíme marinádu....

Zubáč v červenom víne s petržlenovým pyré

Divotvorný hrniec

Mäso nakrájame na kúsky, cibuľu nahrubo. Spolu ich dáme na olej a urestujeme, kým...

Lacný boršč

Keď sa vynechá slanina, je to vegetariánske jedlo. Ak sa pridá k receptu aj varené...

Jarný plnený kaleráb

Mladé kaleráby očistíme a vršky odkrojíme. Vnútro kalerábov vydlabeme tak, aby steny kalerábu ostali asi...

Mušle s chilli džemom a bazalkou

Bolo mi ľúto vyhodiť thajskú bazalku, tak som zalovil v kuchárskej knihe Thai Street Food...

Pivovarnícke zemiaky

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky, dáme ich do zapekacej misky, naukladáme na ne plátky...

Danielie plece s pečeným paštrnákom

Fazule s kapustou

U nás veeeelmi oblíbené jídlo. Sklízí velký úspěch u známých, kteří měli to štěstí a mohli ochutnat....

Kačacie prsičká v šošovicovo–gaštanovom kréme

Smotanová kapusta s kuracími paličkami

Komerčný recept

Kurací paprikáš so špaldou

Causa de Camarones

Na mäkko uvarené zemiaky nakrájame na kocky a pretlačíme ich. Pridáme žlté papričky, soľ, čierne korenie a...

Hovädzie s citrónovou omáčkou

tento recept doniesla manželka od svojej spolupracovníčky

Vajcia s cibuľovo-smotanovou omáčkou

Chutný a jednoduchý recept s novými zemiačikmi...

Hovädzí pupok s tekvicovým pyré a so zemiakmi

Panvicové kuracie stehienka so zemiakmi na víne

Rýchle jednoduché jedlo z kuracieho mäsa, so zemiakmi na jednej panvici, jemne šmrncnuté bielym vínkom....

Pečené kura na lambiku s feniklom

Špenátový koláč

Tento koláč som urobila podľa zásob v chladničke, aj pre svoju dcéru, aj môjho priateľa...

Grilované prsičká so špenátovou plnkou

Amur po námornícky

Do pekáča dáme olej, na ktorom speníme na plátky nakrájaný cesnak.

Bazalkové guľky

Recept na toto jedlo mam uz velmi davno. Videla som ho v jednom casopise.

Belgické šišky s hrozienkami a jablkami bez lepku

Dezerty

Dnes si opäť posvietime na fašiangové dobroty iných krajín. Tentokrát sme si to namierili do Belgicka a vyskúšali sme ich jemné šišky...

Cozido - špecialita z Azorských ostrovov

Toto jedlo sa na Azoroch tradične pripravuje v hrncoch v zemi pomocou geotermálneho tepla. Dá sa,...

Mäsové guľky s olivami

Ďalší odskúšaný recept podľa časopisu Apetit. Padol mi do oka , tak som sa pustila...

Kačka pečená na jablkách

Takto pripravená kačka je takmer bez práce, rúra pracuje za nás. Je chutná, med...

Makové palacinky s karamelizovanými jahodami

Dezerty

V mise zmiešame múku s práškom do pečiva a makom. Pridáme vajíčka, mlieko, makový...

Kuracie plátky v marináde

Toto je jedno z jedál, ktorého samotná tepelná príprava zaberie niekoľko minút....

Kuracie supreme so zelerovým pyré

Rybia pena so zelerom