Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Od malička sú mojím najobľúbenejším jedlom palacinky. Keď sa prejeme tých sladkých, vystriedajú ich slané....

Zdravé a chutné

Pochúťka takzvaná hliva ústricová zdravá a chutná na obed či ľahku večeru

Francúzska šošovica s fazuľou mungo a bulgurom

Niekto sa ma tu už pýtal prečo francúzska a nie klasická hnedá slovenská!? Má to 2 dôvody...

Kačacie prsia s terinou a baby hruškou

Kačacie prsia očistíme, nasolíme údenou soľou, pridáme tymian a čierne korenie a dáme do vyhriatej...

Plnené šampiňóny s hubovou omáčkou

Šampiňóny vydlabeme a stred odložíme.

Zemiaky na smotane s rajčinami

Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame na plátky. Masť rozpálime a na nej speníme nadrobno nakrájanú...

Hubové klobúky plnené špenátom

Inspiracia pochadza z internetu.

Zeppole

Dezerty

talianske šišky :)

„Turistický“ krevetový paprikáš

Zjednodušený recept na prípravu parikášu v prírode.

Opečená tekvica so pstruhom

Momentálny nápad, ako urobiť rýchlo obed.

Perkelt z kapra

Kapra, ktorého sme najskôr očistili, vypitvali, rozkrojili na polovice, osolili a hlavu s...

Roláda z bravčového karé

Recept vyzerá zložito, ale je veľmi jednoduchý a chutný....

Rýchly losos

Na olivovom oleji opiecť mladú cibuľku /alebo šalotku/, pridať cesnak. Po chvíli pridať plátky lososa...

Bravčovina na fazuľke

Recept mám z časopisu dobré jedlo. K mojim obľubeným patrí preto lebo už nemusim k nemu...

Cortecce so šampiňónmi a brandy

Šampiňóny očistíme

Pálivé zemiačiky so sójovou salámou

Mám rada pikantné chute tak som sa trošku pohrala so zeleninkou zo záhradky a vyšlo z toho...

Pstruh na smotanovej kyslej kapuste s pečenými zemiakmi

Zemiaky plnené údeným mäsom

Očistené zemiaky spolovice uvaríme, vrch odrežeme a vnútro každého zemiaka opatrne vydlabeme.

Trojfarebné zemiaky

Zemiakové plátky s hráškom, kukuricou a cibuľkou, zaliate zálievkou.

Špagety so zelenou špargľou a žeruchou

Špargľu umyjeme, spodnú tretinu olúpeme a stonky nakrájame na 4 cm kusy. Šalotku najemno nasekáme....

Kuracie stehná v sezame

Kuracie mäso

Je to slávnostné jedlo /teda aspoň v našej domácnosti/ a velmi jednoduché hoci sa veľa natrúsi....

Cuketovo-mrkvové hniezda s vajíčkom a kalerábovými haluškami

Mám rada zeleninové jedlá a toto je jedno z nich. Robievam pár krát do roka ako rýchlovku a príloha môže byť hoc čo. Zemiaky, chlieb, alebo aj kalerábové halušky....

Paradajkovo-bazalková polievka raz dva

U nás doma patria paradajky k obľúbeným ingredienciám. Okrem toho milujem bazalku, jej vôňu, ...

Pizza Italia

domáca Italia pizza :-)

Kuracie štvrte s čerstvými paradajkami

Pôvodne s polkou kuracích štvrti som mal iný zámer, ale človek mieni život mení. Zistil...

Pečený morský ostriež s pečenou červenou paprikou

Tento jednoduchý a lahodný pokrm spája šťavnatého morského ostrieža s chuťou stredomoria.

Lososová „živánska“

Sme mäsový národ. Na jar však radšej siahnime po ľahších častiach a ľahšej úprave. ...

Cestoviny s orechovou omáčko

Mrkvu a cuketu nastrúhame nahrubo a opražíme spoločne s nasekanými orechmi na rozohriatom masle.

Vianočný kapor na orechoch a cesnaku

Kapra pozdĺžne rozpolíme a aspoň na pol dňa namočíme do mlieka, aby sme zjemnili jeho chuť....

Zapekané baklažánové lodičky so škoricou

Výborné zeleninové jedlo, vhodné aj pre žlčnikárov. :)

Makrely na paprike

Makrely, z ktorých sme stiahli kožu a odrezali hlavy, vykostíme. Do cibule spenenej na...

Jemná hovädzia pečienka

Hovädzie mäso

tento recept mi dala naša suseda

Sépiové stracci s mušľovým ragú a kelom

Mušľové ragú: Na olivovom oleji orestujeme cibuľu, pór, cesnak a mušle. Pridáme biele víno,...

Katy rezeň

Kuracie mäso

Tento recept je určený špeciálne pre jednu osobu .

Špagety s hríbovo-smotanovou omáčkou