Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Moja lepšia polovička miluje sušené ovocie, často ho chrumká pri TV, tak som sa rozhodol, že ju...

Lečo s maďarskou klobásou

Lečo plné zeleniny vyšperkované dobrou klobáskou.

Kuracie stehienka so smotanovou omáčkou

Dnes sme mali tento vynikajúci obed.

Steak s fazuľovým županom a nivou

Hovädzie mäso

Hovädzí steak opečieme na prírodno. Fazuľové struky trochu prevaríme, asi 25 kusov obalíme v oravskej...

Karfiol a brokolica so sviežou zálievkou

Veľmi osviežujúce a ľahké letné jedlo...

Tofu s hráškom a polentou

aneb čo chladnička a mraznička dali :)

Stredoamerická fazuľová polievka

Neuveriteľne sýta a pestrá polievka z Ameriky....

Špenátové cestoviny s kuracím mäsom

Cestoviny uvaríme domäkka v mierne osolenej vode, scedíme, pokvapkáme olivovým olejom a vložíme do misy...

Kráľovské rizoto

Mäsko na paradajkách

Tento recept niekedy dávno varili na Prime a nám veľmi chutí.

Gratin podla Inda

V centre mesta je vegetarianska restauracia, ktora ma urcite nejaky nazov, ale vsetci ju volame...

Dusená ryba s paprikovými zemiakmi

Filé na náš najobľúbenejší spôsob

Pivové palacinky s dusenou zeleninou na kurkume s muškátovým orieškom

Chuťove výborné pivové palacinky, ktoré som plnila dusenou zeleninou s kurkumou, muškátovým orieškom a zázvorom....

Hovädzia sviečkovica s grilovanou zeleninou

Hovädzie mäso

Kuracie prsia s cherry rajčinami a smotanovým špenátom

Včera som vyskúšala pripraviť kuracie prsia so chery rajčinami a smotanovým špenátom podľa Jamieho Olivera. Páči...

Tatársky biftek z húb

Huby očistíme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Na panvicu s olejom pridáme zomleté huby, mierne...

Pečená kapusta so slaninkou

Hlávkovú kapustu rozoberieme na listy, vložíme ju do vriacej osolenej vody, aby trochu zmäkla, nevaríme ju, ...

V profesionálnych kuchyniach sa mäso pripravuje už takmer výlučne len metódou sous vide. V domácnostiach ho možno nahradiť pomalým dusením v uzavretej nádobe v rúre....

Všeličo na sudovej kapuste-eintopf

Aj takto sa dá pochutiť si, nemusí byť vždy jednotvárna klasika. Robím na tento spôsob...

Mäsové guľôčky s cesnakovo– paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Mleté mäso zmiešame s nadrobno nasekanou cibuľou, štipkou muškátového orieška, soľou, nasekanou petržlenovou vňaťou a...

Odkukané mäsko

Raz ma kamarátka pohostila výborným soté, nevedela som sa ho dojesť. Inšpirovala som sa a...

Šulky z Východnej

Cestoviny

Šulky a šúľance nie sú to isté, hoci sa podobajú. Základný rozdiel je ten, ...

Zaprávané držky

Držky uvaríme domäkka, pridáme zeleninu a varíme ešte pol hodiny, kým je všetko mäkké...

Biela klobása v zemiakovo-syrovom cestíčku

Asi jsem už známá tím, že ráda experimentuji. Taky vím, že na Slovensku jste...

Bravčové kocky s karamelovo-kapustovou omáčkou

Jedno z mojich obľúbených jedál. Ak chcete vyskúšať novú chuť sladko-slanú, je to jedlo pre...

Pečeňové knedličky s kapustovým prívarkom

Dnes som uvaril podľa mojej babky. Ta toto jedlo varila keď chlapi vykonávali ťažkú fyzickú prácu....

Veselý obedík

Neviem, či to už niekto vymyslel, ale spravila som to kedysi sama podľa svojej fantázie...

Pangasius v Červenom mori

. je to taká netradičná varianta na guľky v paradajkovej omáčke. to keď nemáme mleté...

Okra s bielym makom

Mak asi 2 minúty opekáme na mierno na vopred rozohriatej, suchej panvici. Keď troška zhnedne...

Kačica s medovo-pomarančovou glazúrou

Špenátové rezance so šafranovo-smotanovou omáčkou

Cestoviny

Raz som ochutnala výborné rezance so šafranovou omáčkou v jednej reštaurácii a odvtedy som hľadala a kombinovala...

Tajomstvo v batôžku

Veľmi rýchle a chutné predjedlo, alebo dokonca hlavné jedlo spolu s prílohou

Paprikášky

Neviem, či toto jednoduché jedlo poznáte. Je to vlastne jedlo zo zemiakov a klobásy....

Naša obľúbená pizza