Kuriatko aj bravčové rebierka na paradajkách

Name: Kuriatko aj bravčové rebierka na paradajkách
Prep time: 60 min
Cook time: 120 min
Total time: 180 min
Yield: 6-8 porcií
Ingredients: kuracie stehno, 500 gr; bravčové rebierka, 500 gr; paradajky, 7-8 ks; kečup ostrý, 100 gr; horčica, 2 PL; sojová omáčka sladká, 2 PL; cibuľa, 4 ks; cesnak, 2-3 stručiky; bazalka, 100 gr čerstva; olej, 2 PL; soľ, 2 PL; korenie čierne mleté, 2 PL

zlatulik3, 23. augusta 2012

Kuriatko aj bravčové rebierka na paradajkách

Foto: zlatulik3

Kedže mam v záhrade veľa paradajok,tak som sa rozhodla ich použiť..a urobila som dobre,veľmi nam to chutilo.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6-8
porcií

60 minút
príprava

120 minút
na 200 °C

Suroviny

500 gr	kuracie stehno
500 gr	bravčové rebierka
7-8 ks	paradajky
100 gr	kečup ostrý
2 PL	horčica
2 PL	sojová omáčka sladká
4 ks	cibuľa
2-3 stručiky	cesnak
100 gr čerstva	bazalka
2 PL	olej
2 PL	soľ
2 PL	korenie čierne mleté

Postup

1
Tak najprv si spravíme marinadu,do kečupu dame soľ,korenie,sojovu omáčku,olej,horčicu ,bazalku a pomiešame.Očistime cesnak ,pretlačime a pridame do marinady...Cibulu nakrajame na väčšie kusky,paradajky ošupeme ,nakrajame a s cibulou dame do marinady..všetko dôkladne premiešaame.Vylejeme na plech..
2
Mäso umyjeme,nakrajame na menšie kusky a osolime..vložime do marinady,zakryjeme alobalom a dame zapiecť.Po hodine pečenia dame dole alobal a už len dopekame do zlatista..

Diskusia k receptu

Pridaj koment

3sandra3

3sandra3 23. augusta 2012 o 15:02

to verím, že chutilo, vyzerá to fakt úžasne a šťavnato...

@zareaguj

Pekný komentár

izabella929

izabella929 23. augusta 2012 o 18:59

super kombunácia.-)

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 25. augusta 2012 o 21:46

Určite dobré, takéto marinády mám rada, ale ak marináda, je dobré aspoň hodinku, ak nie viac marinovať, aby vsiakla do mäska. Aj toto vypadá na zjedenie, pekne opečené.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár