Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Dukanova diéta Tento je môj obľúbený, lebo ja milujem špenát :D

Teplý cestovinový šalát s pórom

Ak potrebujete rýchle a výživné jedlo, siahnite po teplom šaláte s pórom. Ak k nemu...

Mrkvové vege lasagne

Keďže som sa teraz dala na 90 dňovú rozlišovaciu diétu, deň čo deň sa snažím dodržiavať...

Fašírky na sedliacky spôsob

Mäso pomelieme a pridáme do neho žemľu (rožok) namočený v mlieku. Pridáme soľ, korenie, ...

Tvarohové knedličky s jahodovým pyré

Dezerty

Syrové rezance so zelenou fazuľkou

Je leto, vonku krásne a k tomu fakt "poriadne" teplo ;-)) niekedy nemáme náladu na vystávanie v...

Pečené huby na kyslej smotane

Huby očistíme a nakrájame na tenké plátky. V panvici s vyšším okrajom rozohrejeme maslo, opražíme na...

Delené kuracie stehno s brusnicovou omáčkou

tento recept vznikol nahodne pri beznom varení a stal sa velmi oblubeny

Paľova pečeňová bašta

Tento recept mám od príbuzného robí si ho často no už aj ja keď mám chuť na...

Plnené baklažánové roládky podľa módnej návrhárky Lýdie Eckhardt

Módna návrhárka Lýdia Eckhardt rada robí jedlá v zapekacích miskách, ktoré sa dajú pripraviť večer vopred a zapiecť až pred podávaním....

Indické kuracie prsia s pomarančovou šťavou

Nedávno ma v kuchyni prepadla kreatívna chvíľka a vzhľadom k tomu, že sa mi po byte...

Bezlepkové pirohy s tvarohom a lekvárom

Z Universal mixu, soli a vody ručne vypracujeme hladké cesto. Množstvo vody prispôsobíme podľa potreby....

Ľahký jemný šalát s kozím syrom, baby špenátom, cherry paradajkami a červenou cibuľou

Milujem kozí syr, zbožňujem jeho úžasnú chuť, kúpila som teraz plnotučný mäkký syr s...

Plnený poľovnícky rezeň

Nakrájané a naklepané rezne necháme odležať 2 – 3 hodiny. Po odležaní rezne osolíme, okoreníme,...

Srnčie plece rolované

Niekedy sa dobrí ľudia zmilujú a podarujú nám niečo prírodne odchované /pozdravujem týmto Martina :) / a...

Diabolská krkovička na zemiakovo-cuketovej perinke - eintopf

Už sme mali po tých hubách chuť na niečo ostré, tak som improvizovala, množstvá sú...

Bravčová panenka s omáčkou z kozieho syra a grilovanou šalotkou

Recept je výborný, nie je náročný na prípravu, vhodný aj na nedeľný stôl, či...

Fazuľa s kyslou kapustou

cez noc namočenú fazuľu /suchú/ dáme variť do slanej vody s čiernym celým korením. Osobitne dám uvariť...

Teriyaki losos

Nakonec Japonec! Rýchla špajzovka so zopár skratkami. Obed vybavený za polhodinu.

Sviečková na smotane a la Peter

tento recept som vymyslel včera keď som si varil obed

Hlivové rizoto

Hliva je veľmi zdravá a tak som sa rozhodol robiť rizoto. Podarilo sa a bolo výborné....

Syrové košíčky

Niekedy mi dochádza fantázia, čo variť a v minule som si spomenula, čo nám kedysi robievala...

Letno a ľahko

V takýchto horúčavách padne dobre na obed či večeru niečo, čo nezaťaží žalúdok, ale predsa...

Pekáčik s kyslou kapustou a tutti frutti

Hovädzie mäso

Kyslu kapustu mame velmi radi. Da sa pripravovat na rozne sposoby. Tu je zvykom robit...

Perlička na smotane

Dostala som v práci výslužku, tak šup do kuchyne experimentovať. Hovorí sa že mäso z...

Quinoa v horkej čokoláde s bio arašidami

Dezerty

Aj sladké môže byť zdravé. Dôkazom je táto super čokoládová bomba. Ja som si ju...

Hovädzí perkelt z lapsaru

Hovädzie mäso

Na kocky nakrájanú cibuľu popražíme dozlatista. Dáme dole z ohňa a pridáme červenú papriku, rýchlo...

Zeytinağlı kuru fasulye (Dusená fazuľa v olivovom oleji)

Ďalší z tradičných domácich tureckých jedál, dusená biela fazuľka v olivovom oleji. Je to nenáročný...

Asterixove zapekané zemiaky

Plnené cannelloni

Na oleji podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nastrúhanú cuketu, dusíme asi 10-15 minút. Necháme...

Kuracie prsia so šampiňónmi zapekané v lístkovom ceste - Chicken and mushroom pie

Toto jedlo pripravujem v pube každú sobotu. Je to typické anglické jedlo. Predtým sme ho...

Pomarančovo-cesnakové prsičká s mangovým čatní

Pomaranče ošúpeme, odblaníme, nakrájame na malé kúsky. Neošúpaný cesnak pečieme 17 minút pri 220 °C,...

Ryba zapečená so zeleninou a kuskusom

Spojenie rýb, ktoré sa u nás používajú oddávna, so surovinou relatívne novou - kuskusom, ...

Calzone - výborná uzavretá pizza

Jednoduchý a veľmi chutný spôsob, ako pripraviť uzavretú pizzu. Plnka je veľmi chutná, jedna z mojich najobľúbenejších. Použili ste už žihľavu v kuchyni?...

Cestovinový šalát s brokolicou

Brokolicu rozoberieme na ružičky a uvaríme do polomäkka v osolenej vode. Scedíme a necháme vychladnúť.

Moje osvedčené cesto na pizzu