Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Soľanka – staromoskovská „zbornaja“ hustá polievka

Hovädzie mäso a rebierko vložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a začneme variť...

Prepeličky na rytiersky spôsob

Tento recept je náš vlastný. Mali sme doma prepeličky a tak sme hľadali nejaký dobrý recept....

Fiskegrateng - zapekaná cestovina s treskou

Jedna z dalsich norskych specialit. Prvy pokus a fakticky sa vydaril az nato ze som neodhadla dostatocne...

Kuracie steaky s brusnicovou redukciou a kokosovou ryžou

Dnešný obed bol improvizáciou, napadlo ma vyskúšať niečo nové. Kombinácia kuracích pŕs s ovocnou omáčkou a ryže...

Tvarohové koláče s ovocným pyré

Koláče

Vynikajúce tvarohové koláče, ktoré môj malý syn miluje. Na plnku môžete použiť aj orechy alebo...

Hovädzí eintopf

Výborný recept typu „nahádžem do jedného hrnca a nechám variť“.

Ali Nazik kebab

Ali Nazik je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré si jednoducho viete pripraviť aj vy doma....

Slaný posúch s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Na večeru som pripravila tento chutný posúch, miesto večere: "chlieb s niečím... " ako 2v1...

Údená krkovička so zemiakovou náplňou

Údenú krkovičku rozkrojíme a naplníme plnkou, previažeme niťou, pečieme pri 180 oC približne hodinu...

Pekáčik s kyslou kapustou a tutti frutti

Kyslu kapustu mame velmi radi. Da sa pripravovat na rozne sposoby. Tu je zvykom robit...

Bravčová pečienka

Komerčný recept

Nasi Goreng en Bram Indonezia

V nasej holandskej kuchyni sa vari: indonezke a slovenske jedla. Manzelov otec ( cize moj...

Balkánska zelenina

Recept mám z veľmi starého nemeckého časopisu Petra. Prvý raz som ho robila s veľkou nedôverou...

Ľahká omáčka na cestoviny

nakrajime cibuli, cesnek, maso, paprika na vetsi nudlicky. na oleji smazime cibuli a cesnek do zlatova. potom...

Mikulášska mňamka

Konečne som po dlhej dobe v nedeľu varila ja. A toto je výsledok :-) Dúfam že...

Letná omeleta z karfiolu

Bezmäsité jedlá

Karfiol možno variť, dusiť, zapekať či opekať s vajcami ako mozoček, smažiť, podávať...

Plnený poľovnícky rezeň

Nakrájané a naklepané rezne necháme odležať 2 – 3 hodiny. Po odležaní rezne osolíme, okoreníme,...

Cestovina so špenátom

Podobnych receptov je tu asi uz viac. Ale chcem vam ukazat, ako to pripravujem ja....

Quinoa v horkej čokoláde s bio arašidami

Dezerty

Aj sladké môže byť zdravé. Dôkazom je táto super čokoládová bomba. Ja som si ju...

Krevety vhodné na oslavu

Odchadzam pracovne na niekolko dni na sever a tak sme si pripravili Valentina uz v sobotu...

Kurací paprikáš

Ďalšia klasika overená dobou a kuchyňou našich mam

Hovädzia sviečková

... bol som práve v obchode a ohlásila sa sestra na návštevu; mali tam pekný kus...

Špenátovo-bryndzové zapekané makaróny

Variácia na tému Rýchla večera.

Lino palacinková torta

Torty

Komerčný receptRozveseľte deti ale aj dospelých neobyčajnou ale neodolateľnou palacinkovou tortou. Ozdobte ju podľa vašej nálady:...

Mäsové guľky v cibuľovo-horčicovej omáčke

Jemný „twist“ na mäsové guľky. S čerstvou bagetou je to najlepšie.

Dvojitá slepice – Pečená sliepka so zeleninou

Špízy z hydinovej pečene

Netradične a chutne. . .

Restovaná treska so šošovicou a brokolicou

Do kastróla dáme opláchnutú šošovicu, pridáme cesnak, čili, šalviu, rozpolené paradajky a zalejeme...

Kura à la perlička

Tento recept je u nás dlho, len niektoré suroviny ťažko zoženiem, tak som ho prispôsobil...

Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky

Úplne základný recept na starú dobrú nedeľnú klasiku ako od babky.

Zemiaky na paprike s kuracinou

Ak dočítate môj recept, určite väčšina so šomraním skonštatuje, veď je to variant obyčajného zemiakového paprikáša (po starokošicky „paprikáškrumpli“)!...

Bravčové so skaramelizovanou cibuľou a s cesnakom

Variant so slovenskou ryžou, ale aj so zemiakovou kašou „šmakuje“ úžasne! Nedávno som túto technológiu použil...

Krevetový šalát

Silvia Šarköziová zo skupiny Cigánski Diabli v našom Varechovom TV štúdiu pripraví krevetový šalát.

Losos na šampiňónoch