Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Tento recept mám od svojej maminy, je vynikajúci, aspoň pre mňa :) Dobrú chuť.

Placky zo suchého chleba

Tento recept dělal můj syn na praxi, když se učil kuchařem. Dodnes je děláme, ...

Paprikáš z králika

Opäť sa mi dostal do rúk domáci králik, tak tentoraz som ho spravil takto.

Jelenie stehno na smotane na spôsob sviečkovice

Morská šťuka na masle

... potom ako zmizlo rybý filé z našich pultou objavili sa kadejké náhražky , ,...

Palacinky z červenej repy plnené špenátovým tvarohom

Moje červeno repové obdobie pokračuje, tentoraz som si vymyslela červené palacinky a bola som milo prekvapená...

Strapačky s kyslou kapustou

Cestoviny

Očistené zemiaky opláchneme, najemno nastrúhame, necháme odstáť a časť vody scedíme. Do postrúhaných zemiakov...

Arancini (fotopostup)

Hovädzie mäso

Tentokrát som chcela vyskúšať túto sicílsku rodinnú pochúťku. Taliani na arancini používajú ryžu arborio (lepivá ryža...

Pomaly pečené kuracie stehná na masle s bylinkami

Veľmi chutné kuracie stehná pečené na masle s bylinkami a so skaramelizovanou zeleninou som pripravila veľmi pomalým...

Bravčové mäso na kyslých uhorkách

Mám rád kyslé uhorky a tak vznikol tento recept.

Špagety s cuketovou omáčkou

Cestoviny

Cuketová sezóna je v plnom prúde, tak máme cukety furt a stále na tanieri.....

Ryžový nákyp s tvarohom a ovocnou polevou

Jedlo, ktoré si všetci pamätáme z detských čias a u nás aj tak vždy rýchlo zmizne...

Penne so špenátom a kuracím mäsom

Rozpálime olivový olej a na ňom orestujeme na menšie kocky pokrájané kuracie mäso. Osolíme a okoreníme....

Pečený patizón v trojobale

Je čas rôznej čerstvej zeleniny a aj patizónu, ktorý je u nás vo veľkej obľube...

Bulgur s tofu, cukinou a kukuricou

Moje obľúbené jedlo, bulgur som objavila pred troma rokmi a odvtedy ho mám vždy po ruke,...

Plnená fašírka vo forme

Hovädzie mäso

Niekedy robievam pečenú fašírkovú roládu v alobale, ale teraz som ju upiekla vo forme na terinu....

Šošovicový prívarok

Receptov na šošovicový prívarok je tu veľa, ale rada sa podelím aj s mojou verziou.

Bravčová panenka zapečená s brusnicami a hermelínom

Mali sme krásnu panenku, tak som urobila niečo trošku iné, ako vždy.

Divinový perkelt so zemiakovou knedľou

Cibuľu pokrájame na malé kocky, ktoré opražíme na masti, pridáme pokrájanú papriku a paradajky, ...

Lečo s domácou klobásou

Túlaním sa po našom krásnom Slovensku som natrafil na gazdu, ktorý predával krásnu papriku (PCR -...

Zapekaný karfiol

Cestoviny

Toto je recept "čo chladnička dala". Ocino kúpil novú "rúru" (takú malú prenosnú z jedného...

Krkovička pre nedočkavých

Mesiace január a február sú pre mňa trápením, najmä ak sa nedá ísť von na bežky....

Plnené kuracie stehná

Trochu iný spôsob pečenia kuracích stehien...

Jelenie dusené stehno

Jelenie mäso patrí k mojim obľúbeným jedlám.

Pečená baranina

Mäsko si nasolíme , okoreníme a prešpikujeme cesnakom a rozmarínom. Najlepšie ked ho nechame cez noc v...

Zapečené bravčové údené koleno na pive a mede

Kedze s kuchynskou vahou a odmerkami niesom kamarat varim od oka. Vcera som dostal za ulohu...

Pizza

Viem, že každý má svoj obľúbený, zaručene pravý recept na pizu. Moja jediná zásada...

Grilovaný steak z tuniaka

Toho roku som sa rozhodol pre tuniaka na Vianočný stôl, a po skúmaní a dumaní prikonil...

Csabai kolbász - Čabajská klobása

Tento recept je orginál zo Szegedu. Na recepte mám dokonca orazený buletín s názvom v maďarčine...

Domáce pečené pliecko s červenou kapustou

Veľmi dávno sa toto jedlo neobjavilo na našom stole. minulý týždeň som kúpila červenú kapustu, ...

Pikantná bravčová mučkalica v zemiakovej placke so syrom

Táto špecialita pochádza z Južného Srbska a má veľa podôb, tak sa podelím o jednu stej...

Zapekané palacinky s pudingom a tvarohom

Dezerty

Veď kto nemá rád palacinky. :)

Kuracie prsia v lístkovom cestíčku

Vhodné pre návštevy, môžeme podávať aj na sudeno, pri rôznych oslavách.

Bravčové fašírky

Fašírky na obed či večeru? Mám ich rada teplé i na studeno.

Indické garam masala s kuracím mäsom

je to vyhoda chodit na obedy k indovi a nazerat mu cez plece. oni to...

Melanzane alla parmigiana - vrstvené baklažány