Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Talianske fánky – chiacchiere

Dezerty

Preosejeme múku spolu s práškom do pečiva a dáme do mixéra. Pridáme cukor, soľ, rozšľahané vajcia...

Divá kačica na smotane a víne

Divú kačicu stiahnutú z kože rozdelíme na porcie, osolíme a na roztopenej bravčovej masti dobre urestujeme....

Cestovinový šalát

Máte chuť na rýchly a ľahký obed? Vyskúšajte tento vynikajúci cestovinový šalát, vhodný nie len na...

Plnená tekvica

Tekvíc máme v lete plnú záhradu, tak sme vymysleli toto :)

Čipsy z kapra

Tohto roku sme vyskúšali aj takúto prípravu kapra. :-)

Mliečna hubová polievka s mrvancami

Túto našu kysuckú hubovú mliečnu polievku milujem... spoločne s maminou sa jej neviem dojesť... jeme, jeme...

Frenštátské škračky

Frenštátské škračky jsou tradičním receptem regionu Beskyd. Velmi chutná, ale poněkud neobvyklá kombinace bramboráku a...

Belgický Waterzooi

Belgické jedlo waterzooi (po flámsky vriaca voda) pochádza z Gentu a jeho základ tvorí kuracie mäso alebo...

Zapekaný plnený baklažán s pečenými zemiakmi

S priateľkou sme si spravili baklažán na vlastný spôsob, bez pozretia nejakého receptu. Takže sme...

Uhorská pečienka

Tento recept som objavil, keď sme robili poriadok vecami po starých rodičoch. Je to jednoduchý...

Kefírové jablkové lievance s krupicou

Ošúpané jablká nastrúham na stredných (nie veľkých) očkách a drevenou vareškou premiešam s krupicou. Pridám soľ,...

Šopronské kapustové závitky

Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5 – 6 minút v slanej vode. Osem...

Pečeň so šampiňónmi na smotane

Čo na úvod? Rýchle, sýte a jednoduché.

Kanadské hranolky Poutine

Trochu iný a zábavný pohľad na prípravu hranoliek, ktoré upchávajú naše cievy už od polovice minulého storočia....

Podlesník v okrúhlej forme

Podlesník som piekla v okrúhlej forme. Niekto to nazýva inak, u nás je to podlesník....

Hovädzie s klobáskou z jedného hrnca

Pripravíme si suroviny.

Jesenná kačacinka

Kačacie stehná na červenom víne s jablkami v alkohole a pečenými zemiakmi s rozmarínom-

Noky (gnocchi) v zeleninovej omáčke

Cestoviny

Toto jedlo vzniklo náhodne, zo surovín, ktoré práve boli doma. Máme ho s dcérou...

Špikované karé

Toto som robil pre kamaráta keď mali rodinnú oslavu.

Zemiakový paprikáš

Tento recept je velmi jednoduchý a na pripravu rýchly.

Zemiaky s oštiepkom

Je to naša obľúbená rýchlovka. Keď nemám veľa času, urobím tieto zemiačiky. Sú jednoduché, šikovne hotové a...

Hŕstková polievka na podnet Tinky, Fazuľkový prívarok s mäsom a zemiaky IbataK

Fazuľkový prívarok je, podľa mňa, typické rannoletné jedlo, keď fazuľka priebežne dozrieva na záhradke a doma sa...

Pikantný pečený bôčik, marinovaný v harrise

Pred rokom som prvýkrát vyrobila doma pálivú harrisu a v našich podmienkach som použila bôčik, ktorý...

Zemiakové halušky s kuracou pečeňou

Cestoviny

Domáci rcp Blaškovcov zo Šariša od nepamäti. Najradšej si ich, spravidla v kosťovej polievke, ...

Zapekané hovädzie mäso

Baklažán na červenom karí

Vynikajúce jedlo, kde je cítiť baklažán s jemnou chuťou húb a mierne ostrú červenú kari pastu....

Bôčikový zabíjačkový guláš s pečeňou a obličkami

Bravčový bôčik očistíme, vykostíme a nakrájame na malé kocky. Pečeň odblaníme a nakrájame na rezance....

Makovo-jablkové buchty

Koláče

Závin som už robila makovo-jablkový, tak dnes pre zmenu som upiekla tieto buchty.

Pečienková omáčka

Toto jedlo som začala variť keď som mala malé deti, je to veľmi výživné a jednoduchá...

Kurací špíz so slaninovou rolkou plnenou pučenými zemiakmi

Špízy: Prsia očistíme, nakrájame na stredne veľké kocky (asi 2 cm) a vložíme do misky...

Kotlík z Provence - Daube méridionale

Je to provensálska krajová špecialita. Zmes hovädzieho mäsa, červeného vína a byliniek. Papká sa...

Sladká ryža

Ryžu prepláchneme a uvaríme vo vode tak, ako sme zvyknutí. Pridáme štipku soli. Pudingový...

Tortilla s pikantným mäsom a plnkou

Prvý krát som to skúšala a zachutilo nám to.

Falošné bryndzové halušky