Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Toto rizoto na taliansky sposob pripravujem vtedy ked sa dostanem k dobrym hribom, moj najnovsi vymysel...

Hovädzie plnené rolky

Sviatočný obed z hädzieho pliecka. naplnila som šunkou, syrom, kápiou a pórom.

Smetisko po mojom

Kyslá kapusta a zemiaky idú k sebe a keď pridáte ešte aj nejakú dobrú slaninku a klobásku...

Ryžový nákyp

Rokmi overená klasika ?

Paprikáš krumple

na slaninke opražíme do růžova na drobno nakrájanú cibulu, pridáme mletú červenú sladkú papriku -...

Zapekané rezance s orechmi a so slivkovým lekvárom

Zapekané rezance so slivkovým lekvárom je často spomínané jedlo z detstva staršej generácie, zároveň je to...

Veľký trampský guláš

Je to podobný recept ako mal aj Peter Novotný ale není, je to môj vlastný a...

Gnocchi s opečenou zeleninou

Gnocchi s opečenou paprikou, cibuľou, cuketou, šampiňónmi a cherry paradajkami posypané strúhaným syrom.

Plnené bravčové karé s karamelizovanými jablkami a zemiakmi

Tento recept je vhodný aj na oslavu.

Teľacie plece na červenom víne

Plnená vegie cuketa

Keď máte veľkú cuketu zo záhradky, zbytok ryže, nápad a dopadne to 1...

Šampiňónový pekáčik s novými zemiakmi

Potreboval som minúť zásobu čerstvých šampiňónov, tak mi prišiel pod ruky tento fajn recept....

Vyprážaný syr- placky

Tento recept patrí medzi moje oblúbené, pretože je velmi rýchly a chutný. Syr má určité každý...

Ryba v jogurtovej omáčke

Rybie filé umyjeme a trochu vysušíme. Cesnak a cibuľu ošúpeme a najemno nasekáme.

Šopronské kapustové závitky

Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5–6 minút v slanej vode. Osem listov oddelíme,...

Pečená plnená tekvica podľa Ondreja

Ešte som sa vrátil spomienkou na baču Ondreja a na jeho perfektnú pečenú tekvicu.

Cestoviny so zeleninovou omáčkou

Mrkvu, cibuľu a cuketu očistíme, umyjeme, pokrájame na kocky a spolu s umytou, ...

Grilované údené s ananásovou salsou

Jednoduché, rýchle a veľmi chutné! Na veľkonočnom stole máme asi väčsina aj nejaký druh údeného. ...

Zelerové rezne so syrom

Veľmi chutná a zdravá náhrada za mäsové rezne i pre tých čo neveria , že veg....

Sójový fazuľový guláš s haluškami

Tu/na vareche/ moc nejde sójové mäso, ja tomu rozumiem. Sójové mäso nemôže byť živočíšne pretože je rastlinného...

Cícerovo-quinoové karí

Zemiaky vložíme do hrnca, zalejeme studenou vodou a varíme 15–20 minút. Potom ich scedíme.

Slivkové a marhuľové taštičky

Jedlo je obľúbené hlavne u detí, ale nepohrdnú ani dospelí.

Zemiaky s cesnakom

V Indii nazývané Aloo Lasuni, kde Aloo = zemiak, Lasun = cesnak. Môžeme podávať...

Bravčové stehno s lečom v pomalom hrnci a karfiolový prívarok

Mám veľmi rád mäso s lečom v pomalom hrnci. Dáte do hrnca a robí sa to...

Jahňacina na mongolský spôsob

Jahnacina pripravena na tento sposob sa obycajne podava bez inej zeleniny. No kto ma rad moze...

Filé zapečené s topeným syrom

Filé osolíme, posypeme drvenou rascou, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme chvíľu v chladničke odležať.

Domáce kelové fliačky s údenou slaninkou

Zažiadali sa nám domáce cestoviny. Zostalo mi niečo kelu, tak som to skombinovala a pridala...

Mäsové guľky, polenta a Bhurji

Toto jedlo som robil už minulý týždeň a s láskou na neho spomínam :-)

Roláda z hovädzieho mäska

Dnes varil môj manžel a toto je výsledok :-)))

Pikantné srdce

Na slanine orestujeme nakrájanú cibuľu dohneda pridáme preplisovaný cesnak a srdce pokrájané na kocky. Pridáme rascu...

Rezne naruby s kečupovou zálievkou

Kuracie mäso

Možno tu už taký recept bol, ale ja som ho našla v knihe Hrnčeková kuchárka...

Vegánske šišky

Dezerty

Sú fašiangy

Hovädzie lasagne

MILUJEM cestoviny. A toto je môj recept na lasagne. Vyskúšajte.

Mäsko marinované v káve, pave zemiaky s balsamico šampiňónmi

Najskôr si pripravíme marinadu:do hrnca dame uvarenú silnú kávu

Varená – Maruškina KarleVarle – knedľa

Tak na túto moju prvotinu som prenáramne hrdý! Vydarila sa mi k úžasnej spokojnosti s chuťou a...

Baklažánovo-hubový stroganov