Kliška marinovaná na zeleninke s vínom
Podobný recept uviedol Ital-Manuel na Prime, len použil kvalitné mäso a špeciálne červené víno Barolo, ktoré mi...
Pečené kuracie stehná na zelenine
Zemiaky očistíme, nakrájame na kolieska, pridáme pokrájanú mrkvu, olej, premiešame (zamiešame po pridaní...
Domáce jaternice
„Hurky“ nemajú byť plané, a aby to tak nebolo, netreba šetriť mäsom, malo by...
Rybacie fašírky s krabími tyčinkami
Rybky máme radi, tak som vyskúšala urobiť rybacie fašírky.
Dusená čínska kapusta na rasci
Obsahuje veľa vit. C, E, niacín, železo, kys. listová, vit....
Domáce fliačky s karamelizovanou červenou kapustou
Ak máte radšej slanú verziu, môžete cukor vynechať a pridať opraženú cibuľku a slaninku.
Filet zo zubáča s krevetovou omáčkou
Krevetová omáčka: Nakrájame si pór na jemné pásiky. Na panvici rozpustíme maslo na ktorom speníme pór,...
Zapečený baklažán so zemiakovým ratatouille
Recept sa zrodil z motivácie využiť suroviny, ktoré boli doma a pomaly sa kazili. Celkom...
Kuracie stehná s tymianom, valeriánkovým šalátom a ryžou
Dnes na obed sme mali kuracie mäso, radšej mám stehná, sú šťavnatejšie, vykostené sú...
Rýchla žemľovka
Žemlovka sa dá pripraviť na tisíce spôsobov. Ja som si dnes povedala, že troška zaexperimentujem...
Domáca klobása na grile
Bravčové mäso (môžeme primiešať hovädzinu alebo divinu) pomelieme, pridáme papriku, soľ, korenie, rascu a cesnak....
Zapečená paprika s bulgurom
Ak stále hľadám nové chute a ak rada experimentujem. A i keď som nemala doma všetky...
Lososový steak na sladkej omáčke s pažítkou
Originál receptu je niekde z tv, no preonačený podla našich chutí.
Bravčová pečeň v parnom hrnci
Je úžasné, že v parnom hrnci si môžete pripraviť aj chutné jedlá :), sú rýchle,...
Šošovica trikrát na kyslo
Šošovica na kyslo... Recept mám z vegetariánskej kuchárky publikovanej v roku 1991, prispôsobila som si...
Marinované bravčové koleno so zemiakovo-kapustovými úhrabkami
Kolienka dáme na 12 hodín marinovať do čierneho piva s bobkovým listom, bylinkami a so soľou...
Kalerábové cestovinky
Tento recept mám obľúbený, lebo je to: rýchle, lacné, nezašpiní sa pri tom veľa...
Guláš z pečeňovca dubového.
Ďalší recept od českého kamaráta a spolupracovníka a preto sa ospravedlňujem za preklad.
Pečený morský vlk s hráškovým pyré
Morského vlka vypitveme, zbavíme šupín a vyfiletujeme. Pripravené filety osolíme a okoreníme a zľahka pečieme...
Zapečené kuracie prsia s rajčinou, mozzarellou a grilovanou cuketkou
Jednoduché, rýchle a chutné ;)
Koblihy donuty šišky
Prinášam vám výborný fotorecept na tzv. donutky. Sú fakt výborné ako dezert alebo len...
Šišky z jablkového cesta bez kysnutia
Dnes sa patrilo upiecť šišky, lebo nám fašiangy končia dnešným dňom.
Horčicové diviačie plátky
Taktiež mäsko mi priniesla mamkina kolegyňa tak som spravila aj niečo také:)
Krevety so špagetami a s paradajkovou omáčkou
Z času na čas má aj našinec právo, zvlášť podložené aktuálnym dôvodom, byť za „lenivého”....
Kvásková pizza bezlepková
Na popolcovú stredu som urobila bezmäsitú pizzu a je lepšia ako iné a cesto jemné...
Zemiakové dolky
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, vychladnuté postrúhame a spolu s múkou dáme do misy...
Pečená ryba s cuketou a cesnakom
Testovala som pečenie ryby podľa Žideka. Piekol ju na panvici v papieri na pečenie. Podarilo...
Sicílske špagety
okruhlu formu potrieme olejom, pokryjeme papierom na pečenie a zas potrieme olejom. baklažany pokrajame na platky a...
Diabolské rezne -celiatické
Tieto rezne sú vhodné aj celiatikom tak si môžu pochutiť:-))
