
Falošné cestoviny z cukety
Samá, samá zelenina :) Inšpiráciu mi dal kamarát. Toto bol môj prvý pokus a určite...

Bravčová panenka v lístkovom ceste s vínovou redukciou
Na tento recept som sa chystala už veľmi dlho, kým som nabrala odvahu vdaka výdatnému povzbudzovaniu...

Pečené jahňacie s rozmarínom a cesnakom
Je to tradičné jedlo ktoré Angličania jedávajú hlavne na veľkú noc. A preto som využila príležitosť...

Bravčová panenka plnená pórom
Vyskúšal som panenku naplniť pórom a nedopadlo to zle. Dobre chutí i vyzerá za studena.

Palúchov rezeň
Je to niečo čo páli ako čert. A hodí sa na rôzne oslavy spojené s vínom...

Hodolanská omáčka
Při mé nedávné návštěvě Olomouce kde jsem vyrostla, se mi vybavily vzpomínky na dětství a také na jídlo, které nám vařila maminka s babičkou....

Morčacie prsia s avokádom a fetou
Recept mam z internetu, ale si uz nepamatam na ktorej stranke som ho nasla.

Šampiňónové rizoto s pórom
Recept je síce jednoduchý, ale rizotá zbožňujem. A práve šampiňónové rizoto s pórom však patrí...

Králik pečený na rozmaríne
Keďže králik na tymiáne je odskúšaná receptúra, tak teraz som skúsil vymeniť tymián za rozmarín a...

Bezlepkové parené buchty
Pripravíme kvások z cca 150 ml teplého mlieka, droždia a cukru. Necháme kvások vzísť na...

Bravčový rezeň s karamelizovanou cibuľkou na zeleninovej podstieľke
Dnešný deň klasika, ktorá nikdy nesklame. Nenáročne varenie.

Domáce buchty na pare
Najprv si pripravíme kvások. Do menšej nádoby dám asi 100 ml vlažného mlieka, do ktorého...

Cesto na pizzu
Z týchto surovín vypracujeme cesto . rozvaĺkáme a dáme na vymastený plech . Táto dávka...

Pečený zubáč so zemiakmi „hasselback“ zo Švédska
Rúru predhrejeme na 220 °C. Zemiaky priečne narežeme na plátky, ale neprerežeme ich úplne, aby...

Zapečené hríbiky
Očistené klobúčiky hríbikov osolíme, okoreníme a na rozpustenom masle dusíme asi 10 minút.

Cesnakové halušky
Pred viac ako dvadsiatimi rokmi sme v práci prenajímali miestnosť na ubytovanie pre pracovníkov z Ukrajiny a...

Dutch baby pancake
Dutch baby nie sú tak celkom klasické palacinky. Je to jedna veľká palacinka ktorá sa...

Pečený diviak s mrkvovo-hráškovým pyré
Pozrite si jednoduchý recept na prípravu diviačieho mäsa od Martiny Hustinovej zo Slovenskej poľovníckej komory.

Slaný koláč so špenátom a fetou
Tento koláč je na slano a je veľmi obľúbený v Grécku, v krajinách Stredomoria, Blízkeho...

Cuketové halušky
Miesto zemiakov - cuketa. Každý rok si dopestujem veľa cukiet, patizónov. lebo ich...

Pečené Buffalo kuracie krídelká
Nedávno sme pripravili veganskú verziu kuracích krídeliek z Buffala. Tentokrát prichádzame so skutočnými populárnymi Buffalo kuracími...

Kuracie tajomstvo
Jeden z mojich obľúbených receptov, ktorý mám mimoriadne rada a dá sa robiť v dvoch...