Mleté mäso v lístkovom ceste
Rožok nakrájame na malé kocky a zvlhčíme ho vodou alebo mliekom. Mleté mäso zmiešame so soľou,...
Kačacia pečeň s cibuľovo-čučoriedkovým čatní
Pečeň očistíme a nakrájame na cca 100 g kúsky. Na rozpálenú panvicu dáme papier na pečenie a každý...
Pražené bedle
K tomuto receptu ma inšpiroval @angast, za co mu dakujem. V stredu aj v piatok...
Morčacia pečeň na adžike
Toto sme dnes mali na večeru. Je to chutné a rýchle jedlo, u nás ho...
Žemľovka z toastového chleba s pudingom
Tento recept som si "vyšpičkovala" podľa vlastných chuťových buniek. Obohatila som klasickú žemľovku s jabĺčkami a...
Kajenské kurča so sladkými zemiakmi a kukuričným šalátom (Jamie Oliver)
Recept je z knihy Jamieho Olivera - 15 minute meals.
Smažený kapr na česneku
Někdy se zdá, že kapří maso je možno upravit s čímkoliv a pořád to bude jedlé....
Cuketové rezance s tuniakom a paradajkami
Nízkokalorický rýchly letný obed alebo večera...
Ježko na kyslých zemiakoch
... alebo aj kyslé zemiaky bez ježka, komu ako chutí... :-)
Opekané zemiaky s kapustou
Posledný z trojice receptov z Hortobágyszkej stepi. Obyčajné zemiaky s kapustou. Ale tie tam chutili...
Plnená krkovička
Naklepané rezne z bravčovej krkovičky natrieme horčicou... nesolíme nekoreníme...
Obaľované rybie filé v cesnakovo-jogurtovej marináde
Rozmýšľala som o chutnej a rýchlej večeri na pôstny piatkový deň, rozhodla som sa pre rybie...
Kuracie mäso s Nivou a cestovinou
Kuracie prsia nakrájame na pásiky, a sprudka orestujeme v horúcom oleji do mäkka a biela...
Karfiolové karí
Karfiol rozrobime na male ruzicky a vlozime do misky. Pridame vsetky suroviny na karfiol okrem vody...
Teľacie po burgundsky
Po ďalšom vegetariánskom týždni ma zase prepadla chuť na jemné mäsko. Tentokrát som sa snažil vyhnúť...
Krkovička na cesnaku
Jednoduchý a pritom chutný recept, dá sa doplniť ľubovolnou surovinou a a tak je stále na...
Hovädzie plátky
Na Vianoce som dostal nový tlakový hrniec, tak ho skúšam. Takto môže vyzerať večera...
Marinované tofu
Tento recept neberte ako návod, ktorého sa treba presne držať, ale ako inšpiráciu pri vymýšľaní...
Špecle s bryndzou a kyslou smotanou
Je to veľmi rýchla napodobenina zemiakových halušiek bez kopy špinavého riadu.
Jelení chrbát so šípkovou omáčkou
Tento recept nám odtajnil šéfkuchár z exkluzívnej ponuky reštaurácie Hotela Kaštieľ Mojmírovce.
V rúre pečené šišky plnené Nutellou
Do misky som dala múku, kryštálový cukor, vanilkový cukor, sušené droždie a premiešalala...
Hovädzí guláš s tmavým pivom (Guinness Stew)
Jednoduchý a výborný guláš. Vyskúšajte :)
Domáce buchty na pare
Najprv si pripravíme kvások. Do menšej nádoby dám asi 100 ml vlažného mlieka, do ktorého...
Moja čína z woku
Tento recept mám okukaný z televízneho varenia ešte z dávnej minulosti. Mám ho rada preto, ...
Chorizo omáčka
Najčastejšie sa používa na pastu:))... nezabudnite posypať syrom:)..... a vychutnávať:))
Morčacie rezne s broskyňou a syrom
Rezne umyjeme a osušíme. Mäso jemne naklepeme a osolíme.
Richtárska pochúťka
Velmi rada varim podla starych kucharskych knih a tento receptik je asi z 58 rocnej kucharky, ktoru...
Hamburger
... manželka dostala chuť na hamburger... ale moja lenivosť vyhrala :) a to teplo vonku ma...
Pečený bravčový bôčik plnený údenou klobásou
Priznám sa, nikdy som bôčik neplnila takto ako sa predáva v obchodoch. Od farmára som...
Cuketa s kuskusom
tento recept nie je ničím vynímočný, len som sa chcela pochváliť novým druhom cukiet ktoré som...
Guláš
Toto jedlo patri medzi moje oblubene. Spravit si ho moze hocikto. Nie je to ziadna veda.
