(recepty podľa klikanosti)

V núdzi sa s človeka stáva kuchár...

Sultánova pochúťka - jahňací perkelt na baklažánovom pyré

Táto špecialita je údajne veľmi populárna v jednej tureckej reštauráci v Bostone/USA/. Stojí za vyskúšanie...

Sekaná pečienka z diviaka

Umyté a pokrájané mäso pomelieme s cibuľou a navlhčenými žemľami. Pridáme soľ, koreniny, na...

Americké lievance

Tento Recept sa hodí ako dobre ranajky. Sklada sa z lahko dostupných surovín

Pečené rolované baranie stehno s tymianom

Dnešný sviatočný recept. Baranie stehno pečené na panvici, ochutené tymianom a cesnakom.

Marinovaný losos v citrónovo-kôprovej omáčke

Milujem lososa na všetky možné spôsoby a tento recept milujem pretože tá omáčka sa k nemu skvelo...

Šošovicové guľky s cestovinami z medvedieho cesnaku

Cestoviny: Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a nasekáme.

Hovädzie na smotane s brusnicami

Hovädzie mäso

Mäso prešpikujeme slaninou a spevníme špagátom. Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji...

Risotto s pečenými žltými paprikami

Podla farby by sa mohlo zdat, ze ide o klasicke milanske safranove rizoto. Zltu farbu...

Tekvicové nočky

Je tu cas tekvic a tekviciek. Urcite najznamejsim tekvicovym regionom v Europe je Steiermark - Stajersko,...

Veľké halušky

Tento chutný recept varievala moja babička, ako mladá gazdinka som sa dnes doňho pustila aj ja....

Hovädzie ragú z Čachtíc

Hovädzie mäso

Suroviny sú z Čachtíc, tak preto ten názov. Potreboval som vyskúšať nový liatinový kastról, ...

Rybacie cestoviny

Ľahká večera

Tartiflette

Toto jedlo je síce kalorická bomba, no napriek tomu si ho aspoň raz do roka doprajeme....

Maďarská fazulica

Táto polievka je u nás veľmi obľúbená pre svoju sladko-kyslú a pikantnú chuť. Považujeme ju...

Zemiakové fŕkance s kapustou

Sú výborné ako samostatné jedlo ale nahradia aj knedľu k pečenému mäsku. U nás je obľúbená...

Lečo s ryžou

Toto jedlo tiež patrí medzi obľúbené, pre jeho rýchlu prípravu.

Špekáčiky na čiernom pive

Tento recept sme si vypožičali od bratov Čechov, je to populárna krčmárska/sedliacka mňamka. Hlavne kvôli...

Palacinky Hortobágyi

Bravčové mäso

Do nádoby vložíme mleté mäso, pridáme soľ, cesnak, mleté čierne korenie, vajcia, ...

Pečený králik à la Bety

Milujeme multikultúrne obchody. V ruskom obchodíku som našla králika. Ideme na to...

Tuniakové špagety s vajcom

Lacný, chutný a hlavne zdravý obed na študentský spôsob. :)

Rezeň starej matere

Je to vlastný recept. Je to veľmi chutné a rýchle jedlo. Najčastejšie ho pripravujem na...

Petržlenové cestoviny so smrčkami a brokolicou

Z petržlenovej vňate otrháme lístky a dáme ich do mixéra. Prilejeme 100 ml vody a rozmixujeme....

Granadír s omáčkou

Recept je veľmi rýchly a chutný a preto ho varím kedykoľvek...

Zapekaný karfiol s dvojakým mäsom

Karfiol môžem kedykoľvek, tak keď som minule objavila v obchode taký veľký, že sa mi...

Rizoto lesných vôní

Krémové rizoto z niekoľkých druhov húb, arborio ryže, previazané parmezánom a oživené iskrou z tymianu......

Naše fašírky

Bravčové mäso

Tak takto sa u nás robia fašírky. Takéto klasické, ktoré nám chutia.

Banícke zemiaky

Cannelloni s hubovou náplňou

Tieto cestoviny zvyčajne plníme mixovanými plnkami pomocou zdobiaceho vrecúška. Ak máte čas a chuť vyhrať sa...

Cestoviny s kuracím mäsom pre dojčatá

Od ukončeného 7. mesiaca dieťaťa.

Moja „Čína“

Môj nedeľný obed som si chcela nejako ozvláštniť. Rozhodla som sa, aby bol aj zdravý...

Zemiakový srnčí chrbát

Robila som ako prílohu k hovädziemu mäsku .

Cestoviny so slaninou a kyslou kapustou