Foto: babsicok
Milujem lososa na všetky možné spôsoby a tento recept milujem pretože tá omáčka sa k nemu skvelo hodí a chuťovo je výborná :)
porcie
príprava
na 180 °C
Suroviny
Marináda: | |
1 PL |
|
1 PL čerstvý |
|
1 ČL |
|
3 PL |
|
2 PL |
|
|
|
|
|
sušený |
|
4 ks čerstvé filety |
|
Omáčka: | |
180 g |
|
1 PL |
|
1 ČL |
|
1 PL |
|
|
|
|
Postup
-
1
Všetky prísady na marinádu spolu zamiešame a nalejeme do misky kde pridáme lososa. Nechame odležat kým si pripravíme omáčku.
- 2
Všetky ingrediencie na omačku zamiešame v miske. V prípade že je veľmi hustá omáčka môžme pridať trošku sladkej smotany na jej zriedenie.
- 3
Vyberieme si menší plech na pečenie, vložíme marinovaného lososa, zalejeme ho omáčkou a necháme piecť 20 minút, v prípade že máte radšej viac upečeného tak 25 minút pri teplote 180 stupňov.
- 4
Ako prílohu som použila mix mrazenej zeleniny ktorú som opiekla na masle (veľa masla :)), pridala čierne korenie, soľ, sušený cesnak a použila som zmes korenia na pečené zemiaky čo tej zelenine dodalo super chuť :) Je to vynikajúce s omáčkou!
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu