
Sous Vide bravčová panenka
znova som len skúšala sous vide úpravou pripraviť bravčovú panenku a myslím že sa aj vydarila -aspoň...

Šalát z uhorky, cherry paradajok, červenej cibule so syrom
Dnes som sama doma a okrem toho je piatok, bezmäsitý deň. Pripravila som...

Gaštanový krémeš
Pôvodne som si pláty upiekla na Guľky a la Snickers, ale nakoniec z toho vznikol tento...

Pšenové knedličky so syrom
Prebrané a sparené pšeno vsypeme do vriacej posolenej vody a za stáleho miešania pomaly varíme...

Kačacie stehna s dusenou kapustou a knedľou
Chceli sme si urobit na obed nieco co bezne nejeme a tak sme hladali kacku... V...

Galantína z kurčaťa
Čakali sme vzácnu návštevu z USA a tak som sa rozhodla okrem iného pripraviť i toto jedlo...

Tribitka domáca
Najprv si uvaríme salko vo vode, varíme ho dve hodiny. Kakaové cesto: vajíčka oddelíme, žltky vymiešame...

Vyprážaná diétna saláma so syrom
Vyprazane nemame casto a tak som si dnes varenie zjednodusila, polievku som uvarila lahucku zeleninovu, ...

Nadýchaná nátierka z ricotty
Ricottu som zatiaľ používala len do koláčov, ale dostala som chuť na ľahučkú nátierku, tak...

Zapečené zemiaky plnené slaninou a syrom
Pečené zemiaky rozvoňajú celú kuchyňu a v chladných dňoch prídu vhod na rýchlu večeru. Slaninka dodá...

Tagliatelle s cuketou, smotanou a cesnakom
keďže máme cuketovú sezónu, tak ďalší jednoduchý recept... namiesto tagliatelle môžme použiť akékoľvek cestoviny...

Hovädzie líčka na červenom víne
Konečne som zohnala hovädzie líčka a recept bol na svete. Je to famózne mäsko.

Margotkové muffiny
Jednoduché muffiny s čokoládkou Margot ozdobené parížskou šľahačkou. Skvelá maškrta ku kávičke.

Orechové rezy so žĺtkovou polevou
Tento koláč je legenda, ktorú zrejme poznáte pod názvom "žĺtkové rezy". Pre mňa je absolútnou...

Vyprážaný moravský rezeň s vlašským šalátom
Plnka na rezne: Vyšľahané vajcia zmiešame so slaninou a šunkou. Opečieme na panvici na tuhšiu praženicu....

Tvarohové guľky
Je to obľúbené jedlo mojich detí a nielen preto, že sú výborné a ľahučké, ale...

Domáci jogurt
Jogurt pripravujem v jogurtovači a celá príprava mi zaberie asi 2 minúty :-). Cena takéhoto 200...

Pribináčik
Je chutný a zdravý. Robím ho vtedy keď máme chuť. Je na nerozoznanie chuťovo od pribináčka z...

Koláč TRIO
je velmi osviezujuci a jednoduchy a aj nas najoblubenejsi...

Štedrovečerná hríbová kapustnica na kyslo
Túto kapustnicu jedávam už od detstva a keď som sa vydala do inej dediny nikto to tam...

Cibuľová polievka
Je to veľmi jednoduchá, chutná a lacná polievka. Po prezretí viacerých receptov na klasické alebo...

Výborné lazane
Keď bol syn malý, často pozeral rozprávku Garfield. Je o tučnom ryšavom kocúrovi, ktorý...

Kôprová omáčka s vajcami
Najprv si pripravíme maslovú zápražku: do rozpusteného masla nasypeme hladkú múku, chvíľu restujeme na slabom plameni a za stáleho miešania zalejeme horúcou...

Mrežovník mojej mamy
V mrazničke som objavila zbytok minuloročných orechov a upiekla som koláč, ktorý nám mamka pekávala ako...

Cestoviny s rukolou a cherry paradajkami
Cibuľku, cesnak nakrájame nadrobno, pridáme feferónky a opražíme. Pridáme na polovičky nakrájané paradajky a...

Šalát ala krab
recept mi dala kamarátka Dáška a hneď sme si ho obľúbili. Chutí nám viac ako kupovaný....

Francúzske karamelové kocky - bezlepku
Recept pochádza z časopisu Život, ale ho mám upravený na bezlepkovo - čo v tomto prípade...

Jablkový koláč s pudingom
Tento recept ma zaujal v časopise Receptár. Je úžasný, len nabudúce budem dávať do plnky...