Špargľa na dalmatínsky
Na začiatku jari sa na chorvátskom pobreží začína sezóna divej špargle. Rastie na poliach, popri...
Cestoviny pre chudobných
Musím priznať, že názov nieje doslova výstižný, nakoľko ingrediencie do toho receptu nie sú doslova pre chudobných...
Koláč s tvarohom a ríbezľovou šťavou
Robila som ríbezľový sirup a tak ma napadlo, že zo šťavy by bol aj dobrý koláč,...
Šurinky s vanilkovým krémom a domácim karamelom
Niekde ich volajú veterníky, inde profiteroles, u nás sme ich vždy volali Šurinky... aspoň...
Dvojfarebný chlieb
Už dlhšie tu sľubujem, že zverejním svoje pekárenské pokusy. Takže dnes. Nechal som sa...
Domáci chlieb trošku zdravo
Už nejaký čas som chodila okolo špaldovej múky a ani som netušila, že je to ona...
Domáca becherovičkovičkovica
Ani jeden Becher neprezradí recept na povestný likér. Ani keby ste im varechou. sk po holej...
Jablkovo kokosový závin
Preosiat muku , osolit, osladit, prichistat si kvások dat do muky a vymiesiť cesto. nastrúhat jablka...
Halušky z dvojakou kapustou
Recept mám z kalendára v ktorom sa varilo podľa fáz mesiaca, len som zabudla pri ktorej...
Raňajkový kvietok
Nielen slané pečivko, ale aj voňavý koláčik si môžeme upiecť rôznými spôsobmi. Ponúkam vám môj...
Krémová polievka z ružičkového kelu s pórom
Jednoduchý postup, rýchla príprava, vynikajúci výsledok. Kombináciu pikantno-nahorklej chuti ružičkového kelu s pórom vyvažuje...
Hünkar Beğendi
Imam omdlel. Mamka&dcéra. Rozprárané brucho. Áno, aj takéto prečudesné názvy nesú staré osmanské...
Kávová torta
Tentokrát som si kúpila hotový korpus. Urobila som si kávovú plnku a to tak, že som...
Solamylové tyčinky
Sú veľmi jemné a krehké, preto patria k mojim obľúbeným. Robievam ich na Vianoce a...
Bravčové pre labužníkov podľa Slávka
Vzorková porcia pre „fajnšmekrov“ poriadneho kúska šťavnatej bravčoviny, ktorá lepí pery aj prsty a je prevoňaná...
Kačica plnená kurčaťom a morkou
Tiež som pozeral ako vyoraný hlodavec, keď mi kamarát povedal, že má pre mňa recept,...
Obyčajné piškótové rezy s cviklovým lekvárom
Chcela som vyskúšať môj nový lekvár v zákusku. Upiekla som celkom obyčajné piškótové korpusy, naplnila...
Tofu lečo s olivami
Konečne som dostala garam-masalu, korenie, ktoré tu bolo veľakrát ospevované. Vyskúšala som ju predvčerom...
Plnené kurča s jablkami a rozmarínom
Toto kurča po naplnení som povarila 30 minút v polievke takže, kuracia polievka a vynikajúce kurča....
Čučoriedky zasýpané cukrom s vajcovým koňakom
Každý rok zaváram čučoriedky a vždy rovnako presýpam cukrom, iba mením to, čím ich ochutím....
Čokoládový krém s jahodovou penou
Varenie a pečenie milujem, preto som sa rozhodla, že sa posuniem troška ďalej. Moje...
Cmarový chlebík
Zistila som, že príprava domáceho chleba je neuveriteľne fascinujúca :)
Poľovnícky zdravotný likér
Tento rcp je pre tých, kt sa vyznajú trochu v zelinách. Podporuje imunitu, čiže...
Pikantný paprikový džem
Ocot nalejeme aj s vodou do hrnca a necháme variť asi 5 minút. Prisypeme cukor a necháme rozpustiť....
Zemiakové placky zo staršieho chleba
Recept mám od jednej českej kolegyne a je fakt super, rodina ani nevedela, že to...
Veľkonočná ovečka
Pekná a hlavne chutná dekoracia na veľkonočný stol alebo ju možete darovať ako tortu.
Orechmi plnený syr plesnivec na bylinkovom šaláte
Syr priečne rozrežeme. Do stredu vložíme rozdrvené vlašské orechy a spojíme.
Bravčová kapsa s prekvapením
Tak isto recept , , čo chladnička dala´´... a musím povedať že sa mi fakt podaril...
Mäsové pirohy so šampióňóvou omáčkou
Tento recept je vymyslený. Cesto je ako na poľské pirohy, ale zvyšok je vymyslené, ...
Škoricovo-slivkový cobbler
Jednoduché, svieže, možné spraviť s akýmkoľvek druhom ovocia /čerešne, višne, marhule/, ale...
Raňajkové punčové a citrónové muffinky
Varecháči, toto nieje recept na naučenie niečoho nového, alebo nejaká novinka. muffiny sú tu už toľko...
Cuketovo-šampiňónová kuracia roláda s omáčkou
Mala som chuť na cuketu, ale nie na cuketový prívarok, tak som trochu poposunula hranice...
