
Silvestrovské nivové oblátky
Slané oblátky milujem a mám rada aj plesňové syry, tak som trochu experimentovala.

Hovädzie stehno s rajčinovou omáčkou a domácou knedľou
Moje veľmi obľúbené jedlo a konečne podávané s mojou domácou knedľou!:DDDD

Rizoto s kuracím mäsom
Jednoduché a zdravé jedlo. My si k nemu zvykneme dať zavárané uhorky.

Kôprovo-tvarohový koláč (Kapros-túrós lepény)
Korene tejto kombinácie - tvaroh + kôpor - pochádzajú z Maďarska a u nás doma si jeho...

Čerešňový koláč stracciatella
Ešte som skúšala tiež jeden recept - trochu som si ho pozmenila a tu je výsledok.

Sardinková nátierka
Plechovku sardiniek spolu s ostatnými prísadami ľahko premeníte na chutné a rýchle jedlo.

Tvarohový zákusok s ovocím
Lístkové cesto, tvarohová plnka a ovocie, zákusok pre celú rodinku, vhodný aj na oslavy....

Škvarkové maxi pagáče
Pagáče či pagáčiky boli aj sú vďačným sústom, ktoré dokáže zasýtiť rýchlo a chutne. V...

Lacný kapustový prívarok
Z umytej kapusty vyrežeme hlúbovitú časť, kapustu pokrájame a vložíme do hrnca s trochou vody...

Šalát s bulgurom, riasou Wakame a grilovanou zeleninou
Náš obľúbený teplý rímsky šalát s bulgurom som trochu rozvinul, fazuľu nahradil inými vecami, a...

Fazuľkový stroganov
V kuchyni na stene mi visí kalendár so zdravými receptami a dnes keď som išla variť na...

Plnené kuracie prsia
Tento receptík je jednoduchý a hlavne z ingrediencií, ktoré máme skoro všetci doma. V nedeľu...

Mickey Mouse torta
Moj prvi pokus prace s fondanom. Vyzorom mozno nieje dokonala ale ta chut teda bola uzasna...

Guacamole s plesňovým syrom (Guacamole con quesco azul)
U nas knihkupecta krachuju tak sa daju velmi dobre knihy kupit skoro zadarmo. Tak som vcera...

Torta Lesný mach
Mali sme malú rodinnú oslavu a požiadavka bola niečo nové, čo som ešte nepiekla na oslavu,...

Kritharaki s fetou a bazalkou
Kritharaki sú vlastne grécke cestoviny podobné našej slovenskej ryži. Ja som ich našla v Lidli, ...

Škvarkové rožky
Veľkonočný pôst je čas zabíjačiek. Pre zužitkovanie škvarkov a bravčovej masti sa môže hodiť tento recept....

Torta k 6. narodeninám
Toto je úplne jednouchá torta, ktorú som upiekla našej Sofinke k jej 6. narodeninám....

Datľové rezy (raw)
Rezy obsahujú veľa vlákniny, vitamínov a minerálnych látok. Sú sladkou a výživnou pochúťkou. Najlepšie...

Zapečené cestoviny z červenej šošovice
Cestoviny sú super na 100 spôsobov. Ďalší tip na kombináciu chutí sa vždy hodí.

Šalát s avokádom a kuracím mäsom
Kuracie prsia ochutíme a na rozohriatom oleji opražíme po oboch stranách. Potom mäso nakrájame na tenké plátky...

Vaječný likér / eggnog
bola som nutena urobit kompromis medzi slovenskym vajcakom a anglickym eggnog. postup je skoro taky isty,...

Rýchla večera z vajíčok, klobásy a zemiakov
Ďaľší z receptov od Jamieho Oliviera... rýchly a jednoduchý

Grilovaná bravčová krkovička
Všetky koreniny zmiešame a naložíme do nich mäso nakrájané na hrubšie plátky a necháme odstáť do druhého...

Bryndzové halušky so steakom a chrumkavou cibuľou
Ak pozorne sledujete Varechu, možno vám neušla reportáž z marca minulého roka s p. Mariánom...

Bramborový salát s řapíkatým celerem HUBNEME DO PLAVEK
Bramborový salát s řapíkatým celerem bych mohla propagovat v rámci akce „hubneme do plavek“. Na přípravu...

Janovská focaccia (focaccia genovese)
Lahodný chlieb focaccia sa na území Talianska pečie stáročia. Klasická janovská focaccia je hrubá najviac dva...

Boršč našej rodiny
Tento recept som získala asi pred 34 rokmi v Južných Čechách. Je vynikajúci a veľa kamarátok ho...

Bezlepkový jemný závin
Jemný závin z bezlepkového cesta, štruktúrou podobný lístkovému cestu.

Tvarohový zákusok so snehom
Všetky ingrediencie na piškótu vymiešame a vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Piškótu pečieme 10-15 minút...

Pirohy z cvikly a zemiakov plnené plnkou z čevenej šošovice a masliakov
Veľmi rada sa hrám s tradičnými slovenskými receptami, farbami a chuťami. Dlho mi chodili po...

Zemiakovo-šunkové kvietky
slaná chuťovka a inšpirovala som sa receptom z časopisu, Katarínka-extra. Tam boli vykrajované hríbiky a...