Plnené cuketové kolieska fotorecept

Postup

1. 1

   Cuketu som pokrájala na kolieska hrubé asi 2 cm, stred som vybrala a kolieska som posolila a nechala postáť.

   
2. 2

   Na oleji som spenila cibuľu a cesnak.

   
3. 3

   Pridala som mleté mäso,vykrojenú dužinu s cukety pokrájanú na drobné kúsky a paradajkový pretlak s koreninami, chvíľku som to podusila a na záver som pridala čerstvú bazalku.

   
4. 4

   Plech som mierne potrela olejom a rozložila som kolieska cukety, ktoré som naplnila mäsovou zmesou.

   
5. 5

   Dookola som rozložila zemiaky, ktoré som posolila a pokvapkala olejom. Piekla som na 200 stupňoch, kým nebola cuketa aj zemiaky mäkké. Pred dopečením som ešte na vrch koliesok položila kúsok syra a nechala roztopiť.