Cestoviny so syrovou omáčkou a slaninkou
Niekedy človek nemá veľa času na prípravu zdĺhavého jedla napríklad na večeru. Cestoviny a omáčka patria...
Pečená hus s plnkou po kysucky
Hus je slávnosť, preto najlepšie je piecť ju v liatinovom, alebo hlinenom pekáči. Ak...
Köfte - turecké mäsové guličky
Toto je základný recept na köfte, dajú sa obmieňať s rôznymi omáčkami, šalátmi, ako...
Roláda z mletého mäsa a pečená zelenina
Recepty z mletého mäsa patria medzi moje najobľúbenejšie, lebo sú veľmi rýchle a zároveň chutné....
Maľovaná roláda
Priznám sa, že rolády veľmi nepečiem, ale keď som dostala od kamarátky recept na Maľovanú...
Vynikajúca čokoládová plnka
Ako som uviedla, mám rada zákusky, no nie také, kde plnky v korpusoch, či roládach sú margarínové,...
Knedľa z mikrovlnky
Túto knedľu mi raz ukázala moja známa, keď robila u mňa prezentáciu o varení. Keďže...
Pomaly pečená domáca kačka s červenou kapustou a so žemľovou knedľou
Ked som prišla k môjmu najlepšiemu priateľovi, zabil doma kukuricou vykŕmenú kačku z jeho dvora, ...
Zelená fazuľka na fajnovo
Tento recept mám od známej. Jedného letného večera sme ju navštívili..... a mala po...
Grilované rebierka v memphiskom štýle
Ukončenie grilovacej sezóny receptom, inšpirovaným Zdeňkom Pohlreichom.
Ginger Ale na domáci spôsob - zázvorový nápoj
Ak mate radi zazvor, tak by vam tento napoj mal chutit. Vyborny, osviezujuci... Odvtedy,...
Koláč s jahodami
Tento koláč najradšej robievam v lete a najviac chutí, keď je dobre vychladený. A ak...
Zemiaky pečené plnené
@jerica je to krásne, dobručké, vôňou okúzlujúce, priam šteklivé, ale aj nie moc...
Svieži orechový koláč s citrónovou polevou
keďže u nás sú koláčiky veľmi populárne, a fantázii sa medze nekladú, vymýšlame zakaždým nové...
Slaná torta moja prvá
Toto je torta, ktorú som "upiekla" ako moju úúúplne prvú naslano. Bola z ingrediencií, ...
Kysnutý ovocný koláč s posýpkou
Dnes sa u nás pripravovalo drevo na zimu. Rezalo, rúbalo a ukladalo do drevárne. Chlapi si priali...
Zdravé sušienky z ovsených vločiek a la maminka :)
Tieto sušienky som po prvýkrát pripravovala pred Vianocami. Ich príprava je jednoduchá a výsledok je nad...
Lahodný zákusok Oblíž prst
Tento kráľ zákuskov sa pečie na všetky sviatky. Je vláčny a taký lahodný....
Čokoládovo-jahodová torta s tvarohovým krémom
Improvizačná zliepanina a malé pokusy. prekvapenie pre kamaráta na 30-tku :-) Korpus z kyslého mlieka naozaj...
Kakaový pudingoš
Tento pudingoš je ako vatička, vláčny a plnka vynikajúca. Vždy mizne rýchlosťou blesku.
Domáci demiglace
Stále mi vŕtalo v hlave, prečo jedlo v reštauráciách chutí tak "luxusnejšie" na rozdiel od toho...
Ovocný zákusok s mascarpone
Mala som v mrazničke ešte čučoriedky, tak som sa rozhodla upiecť tento lahodný zákusok.
Výborné cookies s čokoládou
Práškový cukor vymiešame so zmäknutým maslom. Pridáme vajcia a opäť dobre vymiešame.
Cestoviny so smotanovou omáčkou
Na masle opražíme na pásiky pokrájanú šunku. Prilejeme šľahačkovú smotanu rozmiešanú s bujónom, tavený syr,...
Pšenično-ražný tmavý rascový chlieb
Tento chlebík je výsledkom niekoľkomesačného experimentovania a upravovania pôvodného receptu, ktorý sa nachádzal na obale múky,...
Jemná vianočná hríbová polievka
Hríby si najskôr na pár minút namočíme. Potom ich nakrájame.
Rýchla bábovka z mikrovlnky
Pred nedávnom som robila rýchlu knedľu v mikrovlnke a tam mi napísala marsis že robí v mikrovlnke...
Zemiakové krokety
Keď som bola v septembri na dovolenke v Anglicku, tak som si hneď prvý deň dala...
