Pečený teľací chrbát s roztlačenými sladkými zemiakmi
Teľací chrbát vcelku aj s kosťou očistíme nožom, osolíme, potrieme olejom a opečieme zo všetkých...
Kačica plnená kurčaťom a morkou
Tiež som pozeral ako vyoraný hlodavec, keď mi kamarát povedal, že má pre mňa recept,...
Kuracie prsia ako chobotnica - eintopf
Takto podobne občas robievam chobotnicu, ale málokedy ju majú, tak som raz skúsila použiť kuracie...
Ovocný koláč z acidka
Piekla som aktuálne opäť ovocný koláč na želanie. Príprava je rýchla. Ovocie sa dá použiť...
Pudingovo-tvarohová ovocná torta
V týchto horúčavách poteší nielen deti, ale aj dospelých. Poriadne vychladená s prídavkom čerstvého ovocia...
Torta sviečka
Môže byť aj vianočná. Síce táto je narodeninová. Ja som ju ozdobila s vločkami, no ale môže...
Bezlepkový makovo-orechový koláč
V mlieku povaríme mak (chvíľu na miernom plameni), po vychladnutí pridáme med a olej.
Baklažánový raj
Tento recept pochádza z Ruska. Sezóna – nesezóna, som veľmi rada, že sa baklažány dajú kúpiť ešte aj v zime a tak si môžem na nich stále ešte pochutnať....
Krémeš trochu inak
Ked´sme doma , len sami dvaja, je nám za plech krémeša veľa, tak som vyšpekuľovala tento...
Kysnuté koláčiky
Jemné koláčiky z kysnutého cesta. Miznú z taniera podozrivo rýchlo... Sú lahodné a voňavé...
Vodníkov kvet - praženica utopená v mletom bravčovom v hlinených kvetináčikoch
Fašírka, či sekaná inak. Plnená praženicou, do ktorej sa mi usypalo veľa zeleného póru,...
Jablková pochúťka s mikrovlnky
Potrebovala som na rýchlo urobiť niečo fajné pod zub. Tu je výsledok. Dezertík je fajný vláčny a...
Raňajky pre mamičku
Nemusí to byť len na Deň matiek, kedy im pripravíme raňajky my. Ale len tak...
Dvojfarebné oblátkové rezy
Zase niečo z Chorvátska. Jednoduché a veľmi chutné oblátkové rezy.
Chuťovka s ovčím syrom
Ak máme možnosť, tak vždy si zadovážime čerstvý ovčí syr. Je to ozaj naša Slovenská dobrota. Býva...
Cheesecake s rebarborovo-jahodovým želé
V poslednej dobe som si zamilovala dezerty do pohárov, parfait, cheesecake-y, trifle...
Penová nátierka z medvedieho cesnaku
Listy medvedieho cesnaku dôkladne umyjeme a rozmixujeme so strúčikom cesnaku. Postupne pridávame ďalšie suroviny, až...
Medové rezy s orieškami
Celé vajcia, cukor, maslo alebo tuk a med šľaháme nad parou do zhustnutia. Múku...
Jahňacie rebierko so šípkovou omáčkou
Jahňací chrbát v celku nasolíme, nakoreníme, preložíme rozmarínom a prelejeme olivovým olejom. V chladničke...
Lotky
Rýchle raňajky, či sladká večera ;) Toto sme jedávali keď sme boli deti pri babke na...
Svieži karfiolový šalát so sójovými rezňami
Tento šalát som vymyslel, aby som mohol maškrtiť a pritom nezjedol toľko kalórií. Už ho...
Sladké slimáky s hrozienkami a so škoricou
mám veľmi dobré skúsenosti s týmto sladkým cestom-:)... veľmi ľahko sa s ním pracuje, dajú sa...
Ruské keksy - praclíky
Tento recept pochádza z jednej staršej kuchárskej knížky, v ktorej nieje jediný obrázok. Asi mi dá každý...
Predjedlo z baklažánu, cukety, červenej cibule a prosciutto crudo
Ide o pomerne jednoduché, rýchle a veľmi chutné predjedlo, výborné aj ako letné pohostenie, ...
Penne s pórom, šampiňónmi, olivami v paradajkovo-syrovej omáčke s jarnou cibuľkou
Zeleno-štvrtková improvizácia, keďže špenát v našom supermarkete sa minul.
Manspasta
V preklade chlapska pasta/cestoviny pre chlapov (nielen) :) Ked je chut na cestoviny, treba sa zavdacit aj chlapom,...
Bravčové pre labužníkov podľa Slávka
Vzorková porcia pre „fajnšmekrov“ poriadneho kúska šťavnatej bravčoviny, ktorá lepí pery aj prsty a je prevoňaná...
