Králičí španěláčky
Jak jsem psal v receptu na králičí závitky ve smetanové omáčce, měl jsem toho podivného masa...
Ryža varená v hrnci Rice cooker
Syn mi kúpil tento hrniec. Nedávno sa ma pýtal, či ho využívam. Ja som naňho zabudla, lebo...
Kuracie žalúdky-zuzky-na zelerstonkoch
Ďalšia „klasika“ z nostalgických spomienok na moje dávne detstvo. Každý člen našej rodiny mal svoje „One...
Bravčové roládky s kyslou kapustou a karfiolovou ryžou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí , poklademe anglickou slaninou a kysaným...
Pšeno s hokkaido, špenátom a tahini
Tento recept som jedla na jednom kurze kamarátky, Ľubky Balážovej, ktorá varí aj v Naša...
Pohánka so špenátom a hubami
Ďalšia inšpirácia pre prípravu pohánky, viem, že nevyzerá veľmi fotogenicky, ale chuť stojí za...
Špikovaný diviačí krk s yorkshirskym pudingom
Najprv prípravíme nálev na mäso: Zmiešame vodu, červené víno, cesnak, cibuľu, bobkový list,...
Hovädzí perkelt k mladej fazuľke
Ďaleko neodchádzajte, k prívarku z mladých fazuľkových luskov patrí aj perkelt. Tak nech máte menu...
Jednoduché kuracie stehienka
Toto jedlo som robila dnes na obed, mne ako rodinnému mäsožravcovi veľmi chutilo, tak ho...
Hlivový šalát s majonézou
Jemne nakrájanú cibuľku speníme na oleji, pridáme nakrájanú hlivu, posolíme a dusíme, až kým...
Plnená panenská sviečkovica a lá KajusiQQ
Je to recept ktorý patril medzi moje prvé, inšpiráciu som našla v knihách o slovenskej kuchyni...
Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta
Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...
Zbojnícka polievka
Na masti do zlatista osmažíme najemno pokrájanú cibuľu, pridáme sladkú červenú papriku, mäso, ktoré sme pokrájali na kocky,...
Kurča na grécky spôsob
Kuracie prsia (stehná) okoreniť a osoliť, na panvicu dať olivový olej, maslo, ...
Dusená zelenina so šampiňónmi
Milovníci húb majú neobmedzené možnosti na chutné recepty. Do zbierky si môžu pridať aj tento...
Treska na masle so zeleninovým šalátom a polentou
„Prišiel na psa mráz, doskákal junáčik“! Sedemdesiat rokov som odolával chirurgickým zákrokom pri plnej anastézii na...
Kuracie krídla v rímskom hrnci
Pečené s kelom a zemiakmi, podliate sladkou smotanou... ozaj a toto ste vedeli? Kel...
Obed z jednej panvice....:))))
Manžel mi kúpil veľky kel a mne sa s tým nechcelo prplať, tak som urobila mäsko ,...
Teľacie karbonátky s hubami a hubovou omáčkou
Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame a zomelieme. Na masti speníme cibuľu posekanú nadrobno, pridáme očistené...
Zemiaková polievka s hubami a bravčovinou
Väčšinu „váry“ prispôsobujem chúťkam mojej veliacej kapitán_admirálky. S „obyčajnou“ zemiakovou polievkou, aj keď so zmesou...
Hovädzie s cícerom na karí (alebo aj bez)
V zásade taký gulašik s ktorým sa dá čarovať na mnoho spôsobov.
Losos s brokolicovou omáčkou
Milujem lososa, veľmi rýchlo sa pripravuje a je výborny s akoukoľvek omáčkou. Dnes sme si dali brokolicovú....
Pečeňový guláš
Slaninu nakrájame na kocky pečienku na hranolky. Cibuľu pokrájame na drobno. V hrnci rožkvaríme slaninu pridáme...
Hovädzie dusené á la Kajka
Tento recept mám od svojej starej mamy. Najčastejšie toto mäso robila k prívarkom alebo ku mliečnym...
Cukinové palacinky plnené hubovo-hráškovým paprikášom
Toto ľahké sezónne jedlo, ktoré majú v ponuke aj v mojej obľúbenej reštaurácii, som doma...
Moravská kapusta
Očistenú najemno nastrúhanú kapustu podlejeme, pridáme soľ a rascu a bez pokrievky povaríme. Zvlášť na masti...
Hovädzie na koriandri
Tento recept je z kategórie pomaly dusených. K mäsu som upiekla zemiakové pampúšiky a prichystala rýchly...
Hovädzia pečienka v rímskom hrnci
Týmto receptom by som chcel spopularizovať rímsky hrniec
