Toto jedlo som robila dnes na obed, mne ako rodinnému mäsožravcovi veľmi chutilo, tak ho ponúkam na inšpiráciu. Nie je to drahé, a to Zobraziť celý popisToto jedlo som robila dnes na obed, mne ako rodinnému mäsožravcovi veľmi chutilo, tak ho ponúkam na inšpiráciu. Nie je to drahé, a to sa teraz hodí, týždeň pred výplatou. Množstvo stehien si nakombinujete podľa počtu stravníkov, ja som dala 2 tácky stehien, to bolo 10 ks.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Umyté stehná som trochu nakrojila pri kosti, nasolila a opaprikovala. Naši majú radi stehná aj s kožou tak som ju nechala.
-
2
Na oleji opečieme pokrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Pridáme lyžičku červenej papriky a opražíme. Na tomto základe opečieme stehná z oboch strán.
-
3
K mäsu pridáme scedené šampiňóny, okoreníme a chvíľku podusíme.
-
4
Zalejeme pripraveným bujónom a necháme dusiť približne 15 min.
-
5
Potom pridáme lečo, podľa chuti kečup, soľ, korenie a dodusíme do mäkka.
-
6
Ako prílohu som zvolila ryžu. Dobrú chuť !
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu