Jednoduché kuracie stehienka

Name: Jednoduché kuracie stehienka
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: kuracie stehno dolné; lečo sterilizované, (7 dl); šampiňóny sterilizované, 1; cibuľa, 2; cesnak, 2 - strúčiky; soľ; korenie čierne mleté; kečup, /podľa chuti/; bujón zeleninový; olej; paprika červená mletá sladká

hamka3, 7. januára 2012

Foto: hamka3

Toto jedlo som robila dnes na obed, mne ako rodinnému mäsožravcovi veľmi chutilo, tak ho ponúkam na inšpiráciu. Nie je to drahé, a to Zobraziť celý popisToto jedlo som robila dnes na obed, mne ako rodinnému mäsožravcovi veľmi chutilo, tak ho ponúkam na inšpiráciu. Nie je to drahé, a to sa teraz hodí, týždeň pred výplatou. Množstvo stehien si nakombinujete podľa počtu stravníkov, ja som dala 2 tácky stehien, to bolo 10 ks.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

40 minút
tepelná úprava

Suroviny

	kuracie stehno dolné
(7 dl)	lečo sterilizované
1	šampiňóny sterilizované
2	cibuľa
2 - strúčiky	cesnak
	soľ
	korenie čierne mleté
/podľa chuti/	kečup
	bujón zeleninový
	olej
	paprika červená mletá sladká

Postup

1
Umyté stehná som trochu nakrojila pri kosti, nasolila a opaprikovala. Naši majú radi stehná aj s kožou tak som ju nechala.

2
Na oleji opečieme pokrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Pridáme lyžičku červenej papriky a opražíme. Na tomto základe opečieme stehná z oboch strán.