Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Už je to veľa rokov, čo som varila polievku z bažanta, asi rok sa na...

Bieloruské zemiakové draniky plnené mäsom

Draniky - tak sa volajú v Bielorusku zemiakové placky....

Citrónové pečené kurča na marocký spôsob

Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila variť ich špeciality a chcela by som...

Jelenie závitky so šípkovou omáčkou

Moja rýchla čína - pražené rezance s kuracinou

Ležala som s angínou, tak som všetko robila v posteli. Keď však nastúpil hlad, ...

Krabí šalát

Šaláty

Nie je síce krabí v pravom slova zmysle, ale my - chudobnejší národ si vystačíme aj...

Rizoto trochu inak

Pri jednej návšteve mi ponúkli takéto rizoto, bolo fajnové šťavnaté a tak som sa...

Stehno na hrášku

Množstvá neuvádzam, každý si ich upraví podľa počtu stravníkov.

Prepeličie hniezdočká

Slané chuťovky

Uz davnejsie som si planovala, ze vyskusam prepelicie vajicka. Teraz pred Velkou nocou som ich...

Domáca mäsová nátierka s pečeňou

Moja mamina mi dala na ochutnanie domácu mäsovú pomazánku, bola fantastická ale robila ju od oka,...

Empanada

Empanadas som po prvý krát ochutnala v Argentíne kde boli robené z kysnutého cesta v tvare pol...

Kurča v marináde pečené so zemiakmi

Obed z jedného pekáča.

Horčicovo-medové kuracie steaky s opraženou cibuľou, paradajkou, čerstvou bazalkou a balzamikom

Chutný a jednoduchý recept na moje kuracie steaky , robievam ho už roky ako minútku a...

Pljeskanica (fašírka so zemiakmi)

Táto fašírka je obdobou našej fašírky, ale s tým rozdielom, že do mäsovej zmesi sa pridajú struhane...

Hrachová kaša „špeciál“

Keď už šošovičná kaša s klobásou ( recept od Sovka62 ) bola výborná,...

Kuracie chasseur (poľovnícke kuracie mäso)

Toto je môj recept na kurací chasseur. Je to jednoduché a fajnučké.

Hovädzí rozbíf

Rodinný recept šéfkuchára Vladimíra Morochoviča.

Plnený bôčik

Vitamínová bomba pre chlapov a pre ženy odtučňujúca kúra

Hliva a držky v perkelte

Trochu zmena po sviatočnom hodovaní.

Kanadské kurča

Tento recept našiel môj manžel kedsi dávno v nejakom časopise. A keďže inak pečené, resp....

Plnená paprika

Ja veľmi rada varim plnenu papriku keď mam varene mäso z polievky, moji chlapi to miluju.

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

recept Anne Burell, je jednoducho vynikajúci :)

Hovädzia Štefanská pečienka

ďalší recept z maminej zbierky

Pečienky v rúre

Tento recept mám od mojej super susedy. Je rýchly a fantastický. Aspoň pre pečienkoholikov určite......

Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou

Komerčný recept

Paprčkový kotlíkový guláš

Kuřecí prsa, omáčka z gorgonzoly a hrnkové knedlíky

Mám velice ráda gorgonzolu a často z ní dělám omáčku. Místo ní můžeme použít nivu, ...

Pangasius so zeleninou

Veľmi rýchle a chutné jedlo z ryby. Vyskúšala som už viaceré recepty z Varechy, boli...

Dusený kel s klobásou

Toto je moja úprava kelového prívarku, ktorou som sa snažila prelomiť nechuť manžela voči kelu (navarené...

Biftek s vajcom a hranolčekmi

V minulom storočí to bol asi vrchol gastronómie viacerých "dobrých" reštaurácii. Našťastie sme si mohli dovoliť...

Tirolské rezne

Recept som našla v časopise, tak neviem zdôvodniť prečo Tirolské rezne, ale vždy si na...

Pečené bravčové pliecko na slanine s lečom a zemiakovým knedlíkom

Dnešný sviatočný obed u bravčového pliecka. Piekla som ho ako tradične na panvici. Podávala som...

Tilapia nílska pod horčičnou čapicou

Moc ráda zkouším různé rybí recepty. Nemám k nim ale ráda omáčky. Tilapii mají...

Bravčová pečeň na poľovnícky spôsob

Pripravila som bravčovú pečeň inak ako mám vo zvyku a výsledok je veľmi chutný. Pridávam recept...

Tvarohové slíže

Dezerty

Jedno z jedál, ktoré sa tiež dá pripraviť a jesť ´obojako´, čiže nasladko aj naslano...

Pikantné krídla z rúry v trojobale