Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

zeleninu očistíme a nakrájame, kuracie prsia umyjeme, nakrájame na malé kocky a na troche oleja...

Pečené budzogániky z kuracích krídiel

Tento recept som videla pripravovať populárnym kuchárom Lacibáčim na ATV. Velmi sa mi to zapáčilo a...

Praženica s čerstvou zeleninou a klobásou

Raňajky

Oneskorené raňajky.

Morský vlk v sladko-kyslej sójovej omáčke

Nakladačky: Mrkva, šalátova uhorka, kapusta biela, paprika rôzne farby, biela redkovka, zelaninu nakrajame na platky...

Treska s plneným batátom

tresku som zbavil šupín, umyl, osušil, posypal korením na ryby, posolil som a dal na polhodinu do...

Grilovaná treska s rukolovým šalátom

Rybu zbavíme šupín a každý filet položíme na samostatný kúsok alobalu. Filety osolíme, okoreníme, ...

Zemiakový šalát s kozím syrom

Zemiaky umyjeme, uvaríme do mäkka a nakrájame na kocky. Slaninu nakrájame nadrobno a opražíme...

Quiche s údenou treskou

Tento recept mam uz dost dlho. Nasla som ho v jednej kucharskej knihe.

Zubáč s ryžovými rezancami so zeleninou

Hliva prekladaná mäsom

Na oleji spením nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridám na tenké pásiky pokrájané hlivy a dusím, až sa všetka...

Zapečené plnené šampiňóny

Proste mňam :-)

Tirolský steak so zapekanými strukmi

Broskyňové prsia

Možno je podobný s niektorým receptom , a le neviem o tom , zatial je...

Pikantné risotto s tuniakom

Večera

Dneska som skúsil pomerne netradičnú kombináciu, a aj keď to znie ako varenie "ala babica", ...

Juhočeský pekáčik

Večera

Tradičnú tunajšiu kuchyňu považujem spolu s francúzskou za svetovú špičku. Kto však dnes vie povedať, aký je pravý pôvod národných jedál? Preto...

Rind Sulz so zeleninou

Hovädzie mäso uvaríme, vychladnuté nakrájame na kocky 1 x 1 cm, rovnako aj koreňovú zeleninu,...

Kuro-hus podľa maminy

jednoduché, rýchle a málo pracné papaníčko. žiaľ nestihla som odfotiť, tak je bez fotky....

Zubáč na mrkvovej omáčke a violet pyré

Teľací chrbát so zemiakovo-tekvicovým šalátom

Teľací chrbát buď pomaly uvaríme zavákuovaný s maslom a rozmarínom, alebo ho s týmito prísadami pomaly udusíme....

Filipínska jahňacia caldereta

Grahamové spagetti s bielym vínom

Zostali mi grahamové špageti, tak som sa rozhodla, že si urobím k nim aglio e...

Plnené prsia na paradajkovej omáčke

Špenátový nákyp so salámou

Mrazený špenát rozkrájame na menšie kúsky a necháme rozmraziť. Na horúcom masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu...

Roláda so zemiakovou plnkou

Tento recept mám z televízie . U nás dom je obľubeny .

Roštenka Kamado Joe I. s plneným baklažánom

Roštenka z keramického grilu - šťavnatá, krehká, úžasná. Plná chuť mäsa a podtón dobrého...

Bordel na plechu - upratovanie v chladničke

... každému sa určite stalo, že nespotreboval všetko mäso, a tak kúsok bravčového, štipka hovädzieho, odrezky...

Medové kuracie krídelká so zemiakovými čipsami

Kuřecí závitky s rozmarýnovými brambory

Moje malá improvizace s kuřecími stehny.

Holandské vajcia

Vajcia nakrájame na plátky, údené mäso na malé kocky. Do vymasteného pekáča uložíme vrstvu vaječných plátkov,...

Valčeky z kuraciny a bešamelu

Kuracie halušky s paradajkovou omáčkou

Zemiaky prelisujeme alebo zomelieme a zmiešame ich s nadrobno nakrájaným kuracím mäsom (duseným, grilovaným alebo upečeným)...

Španielske zajftáčiky s orzom

Podarilo sa nám zabezpečiť „prísun“ mladého zajačieho mäsa z domáceho chovu a tak môžem realizovať jeho prípravu...

Táto nátierka nepatrí medzi racionálne a diétne, nakoľko som v nej použila konzervovú paštétu, čiže...

Bravčové koleno so zemiakovou polievkou s kapustnicou