Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Tento recept som sa naučila od mojej svokry, robili sme ho k obedu počas zakáľačky...

Zapečené mäso so šampiňónmi

Bravčové stehno, alebo karé narežeme na rezne. Pripravíme si plech, tak že ho najskôr...

Luckine bravčové stehienka

Je to chutný obed nenáročný na prípravu a zvládnu ho aj neskúsené gazdinky. Tento recept mám...

Božský kurací paprikáš so zemiakmi

Na troche oleja orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme kuracie stehná a restujeme. Asi po 10 minútach...

Hubovec s údeným mäsom

Žemle nakrájame na plátky a namočíme do mlieka. Aj sušené huby namočíme do mlieka, zvyšné...

Rybací krém s mušľami

Polievky

Nakrájanú cibuľu a cesnak opražíme na oleji. Zalejeme vývarom a vínom, povaríme a prilejeme smotanu....

Pečené kura na novej zeleninke

Nedávno sa mi dostalo do rúk krásne domáce kuriatko, ktoré najlepšie chutí len tak upečené... a...

Kurací špíz v citrónovo-cesnakovej marináde

Takto marinované a pripravené kuracie stehná chutia jednoducho úžasne....

Kurací puding s pomarančovým dipom

Dve tretiny kuracích pŕs nakrájame na 1, 5 cm kocky, orestujeme ich a po chvíľke zalejeme...

Medové kuracie krídelká so zemiakovými čipsami

Letný šalát z krabích tyčiniek

Večera

Rýchly a chutný šalát na letné ale aj na iné dni. Zaručene vám bude hutiť...

Hus v šoulete

Prebratý hrach vyperieme, namočíme do studenej vody a necháme stáť do nasledujúceho dňa. Na druhý deň...

Kurča - Kornish Hen - pečené v papierovom vrecúšku

Variant mojeho klasického kurčaťa pečeného v „sáčku“....

Krémová polievka s údenou rybou podľa režisérky Mariany Čengel Solčanskej

Večera

Režisérka filmov Legenda o lietajúcom Cypriánovi, Únos, či Sviňa, Mariana Čengel Solčanská, nám...

Rýchle rybacie karí

Dobrým karí receptom nikdy nepohrdnem. Je to tak jednoduché a chutné jedlo, ktoré zahreje srdce a prakticky sa na ňom nedá čo pokaziť....

Kapustnica podľa mňa

Kyslú kapustu si premyjeme v studenej vode. Ak je domáca aj viackrát, lebo je potom...

Korenené mäsové placky s crazy šalátom

Po dlhej dobe som išiel niečo uvariť, tak som chcel, aby to bolo niečo špeciálne....

Krevety s pomarančom

Predjedlá

Do ušľahanej šľahačky vmiešame nakrájané konzervované krevety, olúpané a nakrájané pomaranče.

Dojčenské kuracie prsia Lucka

Na panvici rozpálime olivový olej. Nadrobno nakrájané kuracie prsia rýchlo orestujeme, veľmi jemne osolíme, ...

Kapor v mandľovom obale

Vianočný stôl bol vždy prehliadkou najtradičnejších jedál. Dnes to však chce zladiť zvyky našich pradedov s...

Pikantná kapustnica

Do hrnca dáme variť kapustu s nálevom, podľa potreby prilejeme vodu, pridáme posekanú cibuľu, ...

Zapečena mäsová misa

Vlastný recept podľa spôsobu čo ladnička dala.

Mufloní chrbát v amarantových pukancoch

Figový džem: Figy nakrájame a dáme variť spolu s džúsom. Keď sú figy mäkké, rozmixujeme ich...

Pekelné placky

Len tak som experimentoval a celkom to vyšlo si myslím.

Kačka na repíku

Recept som si odfotila z časopisu u mojej mamky pretože som sa chystala upiecť kačku, ktorej...

Baranie stehno s kalerábovým ragú

Baranie stehno umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. Dáme do rúry vyhriatej na 160 °C...

Pečené papriky s pohánkovým tvarohom

Na ľahkú večeru sa v letnej sezóne určite hodia pečené papriky plnené tvarohom. Chutné, rýchle...

Kačacie prsia s pomarančom v bao žemličke

Fazuľkový šalát s tuniakom v oleji

Večera

Do šalátovej misy nalejeme ocot a olej, vložíme zmes posekaného majoránu, bazalky a petržlenovej vňate....

Šunka v cmarovom ceste s chrenom

Falošná husacia/kačacia pečeň

Recept sme našli v knihe od Jiřiny Stoklasovej: Přijďte k nám na večeři! V knihe ho uviedla...

Výborný silvestrovský šalát

Šaláty

Šunku nakrájame na menšie kocky. Tehlu syr nastrúhame najemno.

Zubáč na mrkvovej omáčke a violet pyré

Baranie mäso po alžírsky

Na oleji osmažíme na kocky nakrájané baranie mäso a nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme umyté nakrájané rajčiny,...

Pečeň z vykŕmenej husi

Slané chuťovky

Kapustový nákyp s údeným mäso