Nedávno sa mi dostalo do rúk krásne domáce kuriatko, ktoré najlepšie chutí len tak upečené...a v polievke :) Nová zeleninka mu dodala chuť a Zobraziť celý popisNedávno sa mi dostalo do rúk krásne domáce kuriatko, ktoré najlepšie chutí len tak upečené...a v polievke :) Nová zeleninka mu dodala chuť a pečená vo výpeku bola úžasná, tu núkam recept :)
porcie
príprava
na 250 °C
Postup
-
1
Kura vcelku alebo naporciované umyjeme, osušíme a potrieme olivovým olejom. Koreniny a bylinky zmiešame a zmes vtrieme do kuraťa. Zemiaky a mrkvu celú, aj so šupkou umyjeme , nakrájame na väčšie kúsky a pridáme ku kuraťu a posypeme rovnakou zmesou korenia, alebo korením na zemiaky. Trošku podlejeme vodou a pečieme zakryté asi 3/4 hodiny a potom odokryté cca 20 minút, alebo kým kožka nie je zlatistá a chrumkavá. Podávame so zeleninkou z výpeku a so sviežim ľadovým šalátom s uhorkou a pradajkami.
- 2
Keďže zelenina sa mi minula skôr a ku krídlam mi na dnes ostalo len trochu mrkvy, prirobila som si prílohu z mladých fazuľových luskov. Tie som asi 10 minút povarila v osolenej vode, potom som ich osmažila vo výpeku z kuraťa a pridala nasekanú bazalku. Boli úchvatné :) Snáď som vás aspoňtrochu inšpirovala, aj keď upiecť kura vie asi každý. Dobrú chuť :)
- 2
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
prudko jedlé foto.
*****