Cesnakovo-zázvorový kaprík

remcula - fotkaremcula, 29. augusta 2012
Cesnakovo-zázvorový kaprík
Foto: remcula

Ryby miluji na všechny způsoby, takže když mi kamarádka volala, jestli nechci 2 menší kapříky, že jich má už plný mrazák, byla jsem nadšená a hned jsem se pustila do experimentu:-)). vyzkoušejte, přírodní kapřík se zázvorem je super:-)).........@Remcula

1-2 porce
porcia
10 min + uležení minút
príprava

Suroviny

2  kousky
podle potřeby
1  lžičkačerstvý
několik kapek
2  stroužky
2  lžíce
na pokapání kapříka
na dohotovení
na dohotovení
na dohotovení

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kousky kapra naložíme do marinády z česneku, zázvoru, citronové šťávy, oleje a sojové omáčky. Kousky malinko osolíme mořskou solí. Necháme marinovat nejlépe přes noc, minimálně ale aspoň 2 hodiny.

    Cesnakovo-zázvorový kaprík - obrázok 1
  2. 2

    Před smažením kapra posypeme celým kmínem a smažíme na oleji a kousku másla z obou stran dorůžova.

    Cesnakovo-zázvorový kaprík - obrázok 2
  3. 3

    Dobrou chuť!!! Příloha už je na každém z nás!!

    Cesnakovo-zázvorový kaprík - obrázok 3

Diskusia k receptu

marianna76
Mňam... to tiež môžem a plus cesnak a zázvor,... super. Hoci kapra budem mať až k vianociam, určite polovicu spravím takto.... ďakujem
horalka66
mám rada kapra a tak si hneď ukladám tento nezvyčajný receptík a isto urobím-ďakujem :-)
jokin
Ďakujem už aj ukladám. Rybky máme radi. Pekný recept.
cica2
to muselo úžasne rozvoniavať :-)
mmelinda
...Remculo, Remculo!!! Každý receptík od Tebe je skvost.......při nejbližší příležitosti vyzkouším i tenhle.....a už se těším :-)).....přeji hodně zdraví.
margaretka28
Zaujímavé,zázvor som na rybu ešte neskúšala,ale ryby mám veľmi rada a zázvor tiež,takže aj spolu to iste bude OK,veľmi pekná fotka ako vždy.:-)
3sandra3
nooo, aj mne sa pozdáva... čo pozdáva, nadchol ma... už aj robím cez víkend :-))
zsuzsu
toto vyskúšam,vyzerá to skvele!! super kombinácia,už mi tečú slinky... hihi :)
renka73
mňam už viem čo bude zajtrá na obed...ďakujem za recept
miloss2
Kapor v mrazáku,predo mnou rožok so suchou salámou,idem radšej na toho kapra,dík za recept.
zinnajdha
uz som urobila a uz sme to zjadli. Takeho vyborneho kaprika nikto z nas este nejedol.. . a to sme silno rybova rodina. Zda sa, ze najblizsich 5 rokov bude u nas iba takato rybka. Aj na Vianoce. Pisem bez interpunkcie, z Nemecka z nemeckeho pocitaca. Este raz srdecna cdaka za super recept. Navrhnem ho na vyhru vo vareche.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha