Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Vyborna dobrotka v slovenskej kuchyni nie velmi znama ale zarucene ocari jej chut dokonca aj hosti ktory...

Kuracie stehná na africký spôsob

tento recept som si opísal s kalendára naša gazdinka

Srnčie ražniči na zemiakoch s kozím syrom

Šťuka plnená polentou

Šťuku zvnútra osolíme, okoreníme a potrieme zmesou nasekaných byliniek. Pripravíme polentu: V hrnci necháme zovrieť...

Zapečené zemiaky

Brambory nakrájíme je na velmi tenká kolečka (asi 2 mm).

Kuracie prsia s pomarančami a citrónom

Rýchla a jednoduchá varianta kuracích prs.

Losos v pivnom cestíčku na hráškovom pyré

Na cestíčko zmiešame vajcia, múku, pivo a kurkumu do hladkej hmoty.

Morčacie závitky plnené špargľou

Kuřecí mandarinkové řízky s Romadurem

Taky se někdy zakecáte v obchodě a doma na vás čekají, že donesete snídani a noviny?...

Stehno s plnenou knedličkou a červenou kapustou

Stehná umyjeme, dočistíme, osušíme, odsekneme chrupavku a nasolíme. V kastróle zohrejeme kačaciu masť na asi...

Srdiečkový toast

Večera

... bol som večer na jedno dobré, chladené pivo v pivárni Kembridž a keď som prišiel...

Figová bravčová roládka

Dnešný nedeľný chutnučký obed. bravčové karé plnené figami.

Gunkan suši

Celý list riasy nastriháme po dĺžke na 8 rovnako širokých pruhov, polovicu teda na 4 pruhy....

Tortilla s kačacími prsičkami na rozmaríne

Kačacie prsia nasolíme, kožu narežeme ostrým nožom do tvaru mriežky. Opečieme na horúcej panvici asi 5 minút...

Zaručená pizza

... pre vsetky vekove kategorie... :)

Divinová paštéta v slaninovom obale

Prepeličie prsičká na šaláte Coleslaw

Večera

Kapustu najemno nastrúhame, posolíme a necháme chvíľu postáť, aby zmäkla a vytiekla z nej šťava....

Paprika plnená jelením mäsom

Na jednom našom celorodinnom stretnutí minulý rok, sme my ženy klebetili o čom inom, ako...

Grilovaná sviečkovica so slaninou

Sviečkovicu nakrájame na plátky, naložíme najmenej na 3 hodiny do oleja ochuteného korením, soľou a...

Bravčová pečienka v jogurtovej omáčke

Nevšedné kombinácie zdanlivo sa nehodiacich surovín urobia na tanieri prekvapujúcu explóziu chutí. Takto poeticky som si...

Srdiečka na griotke s čerešňami

Krevety enchiladas

Vo väčšej panvici rozohrejeme PL masla a na ňom usmažíme cibuľu a papriku.

„Strešenina“ z kyslej kapusty

Strešenina je jednoduché jedlo, v ktorom využijete kyslú kapustu, nestrávite pri jeho príprave dlhé hodiny...

Kura s brusnicami a jablkami

Tento recept švagriná nazvala aj kuracia žemľovka. Vznikol keď sme chodili rezať rodičom drevo na zimu...

Surf and turf s grilovanou zeleninou a pyré zo sladkých zemiakov

Hovädzie mäso

Bezlepkové fašírky a kelový prívarok

Dnes budeme variť. Klasiku, ktorá nám veľmi chutí. Máme pre vás náš domáci recept na bezlepkové fašírky a k nim kelový prívarok....

Šťavnatý mäsový bochník s čerstvými hubami

Hovädzie mäso

Mám nadovšetko rád potulky po lesoch, horách, lúkach a stráňach Slovenska, vždy, hlavne...

Jahňacia kotleta v ružičkovom keli

Bravčové rebrá na červenom víne s hlivou

Jednoduché jedlo spojené s hlivou ustricovou.

Panenka s dvojakou fazuľou na víne

Tom Kha s kuracím mäsom

Tento recept sa môže robiť namiesto s kuracím mäsom aj s krevetami.

Špagety la mäso

Je to môj ďalší vymyslený recept. :) Jednoduché a rýchle ...

Koleno so zemiakovo-mäsovým závinom

S bravčovým mäsom pracujem veľmi rád. Dá sa pripraviť na veľa spôsobov; stačí dochutiť inou bylinkou...

Omeletky

Dezerty

keď sa ráno splní sen...

Kačica na divoko II

tento som si zaoptaral od obratového kamaráta

Mäsové ihly v cestovinovom šaláte