Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Na tuku speníme cibuľu dozlatista, pridáme mäso pokrájané na kocky, zaprášime ho paprikou, múkou...

Krkonošské kotletky

Typ na rýchlu a chutnú večeru pre zamilovaných bez rozdielu veku. Ako dezert po tejto večeri...

Hríbovica s údeným mäsom

Nadrobno pokrájanú cibuľu orestujeme na oleji. Pridáme nakrájané údené mäso, opečieme, zalejeme mäsovým vývarom...

Kurací vývar so syrom

Umyjeme a očistíme kuracie prsia, očistíme cibuľu, ktorú pokrájame na štvrťky, očistíme a nakrájame...

Pstruh na bylinkách

Pstruha vykostíme a dôkladne umyjeme. Dochutíme soľou, korením, rascou, paprikou a opečieme na...

Zemiaková trojhubová pre drevorubačov

Sýta domáca polievka bola, je o ostane vždy základom v slovenskej kuchyni. Túto zásadu sa...

Karé s hríbovou kôrkou a kvakovým pyré

Bravčové karé spolu s koreninami zavákuujeme a pripravujeme spôsobom sous-vide na 67 °C 35 minút. (Pozn...

Vyprážaná makrela v cestíčku s ovsenými vločkami

Makrelu rozdelíme na porcie. Každý kus obalíme v múke. Filé ponoríme do vymiešaných vajec a...

Zapekané korytnačky

Zaujali ma recepty v hlinenych kvetináčkoch, aj korytnačky ahlavne výťazný recep do kelu s bravčovým-tak kuchyna patrila...

Roláda z panenky a pečenej papriky

Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom

Omeleta je rýchlo pripravené a chutné jedlo. Na večeru ako stvorené. Ak ju naplníme vhodnou...

Guláš

Vo veľkom hrnci si rozohrejeme olej opražíme na kocky nakrájanu krkovičku, osolime okoreníme a prídame mletu papriku....

Knedľa s mäsovou plnkou na kyslej kapuste

Zemiaky ošúpeme, postrúhame najemno, pridáme múku, vajce, soľ. Vypracujeme cesto a rozdelíme...

Vihorlat

ďalší recept z tohto isteho časopisu a pre milovníkov diviny

Stehienka na cibuľke

veľmi chutný spôsob prípravy kuracích stehien.

Jahňacie vo farebnom korení

Umyté a osušené mäso potrite polovicou oleja, dobre vmasírujte drvené korenie. Dajte pod fóliu a...

Pečienkové halušky so syrom

Umytú pečeň rozmixujeme dojemna, pridáme soľ

Hovädzí jazyk s chrenovou penou

Hovädzie mäso

Morčacie prsia na póre v zelenom mešci

Podobné jedlo robievam počas leta dosť často, lebo vtedy mám dostatok domácich surovín zo záhrady, ...

Platýs, morský vlk a krevety

Dnes bol obed príliš dietny, tak som musela večeru vylepšiť.

Sviečková z bravčového mäsa

Dlho sme nemali omáčku, ktorá sa podáva k sviečkovej. Doma sme mali len bravčové mäso a tak som uvarila túto dobrotu aj z tohto mäsa....

Kačacie prsia na vajíčkovo–zeleninovom šaláte

Bravčová panenka so slaninovými knedličkami

Malinový džem rozpustíme v horúcej vode, privedieme do varu. Pridáme červené víno a varíme, ...

Plnené prsia

Recept tzv. čo dom dá :) , keďže možno použiť rôzne druhy mäsa, plnky,...

BLT sendvič

"BLT" znamená "Bacon Lettuce Tomato", v preklade slanina, šalát, rajčina (paradajka). Je...

Kuracie prsia s korením Adžika

Tento recept veru ani neviem odkiaľ je ale v našej rodine je obľúbený. Robil som ho v...

Bravčové batôžky

tento mám od svokry

Tilapia so zeleninou a zemiakovo-mrkvovým pyré

Kvôli pečeňovej diéte som pri varení nepoužil žiadny tuk. Na to treba mať ale kvalitnú...

Jarabice dusené na hubách

Jarabice očistíme, vypitveme, umyjeme a osušíme obrúskom.

Šalát s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Zdravý šalát s mäskom a melónom

Husacie stehno s batatovým pyré a višňovou omáčkou

Husacie stehná dočistíme, umyjeme, osušíme. Stehná poriadne nasolíme, prikryjeme a odložíme na pár hodín do chladničky...

Veľmi chutná, zimná polievka. Kto chce urobiť bez mäsa, môže namiesto mäsa pridať orestované...

Panenka na špargľovom rizote

Kapustové mäso alebo mäso s kapustou