Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Dneska pri vareni som zasnubila masovy paj s pastierskym pajom. Vznikla z toho celkom zaujimava a...

Marinované ihly zo stehienok a zeleniny

Stehná nakrájame na kocky a marinujeme cez noc v marináde z piva, cesnaku, oleja, papriky,...

Naše fašírky

Tak takto sa u nás robia fašírky. Takéto klasické, ktoré nám chutia.

Zajkobojko

Králika máme naozaj často... tentokrát som pripravovala len stehná.

Jelenie plátky s tekvicovými plackami

Rolky z kotlety a mletého masa

Jednoduché na přípravu, chutné pro jazýček a svým vzhledem potěší i oko vašich strávníků...

Brokolica s kuracinkou

Chutná brokolica s kuracinkou, zjemnená maslom, ochutená cesnakom a inými dobrotami. Tip na dobrý...

Nátierka z pohánkového tvarohu s kuracím mäsom a pórikom

Ak máte alergiu na mlieko alebo laktózovú intoleranciu a nemôžete si len tak vychutnávať tvaroh z kravského...

Chrumkavé kuracie kúsky s paradajkovou omáčkou

Morčacie stehno dolné na paprike

Večer som vytiahol mäso z mrazničky, že sú to morčacie prsia. Bolo to tak zmrazené,...

Bravčové „souvlaki“ s pitou a so šalátom

Suvlaki (gr. Σουβλάκι) je obľúbené grécke jedlo, pozostávajúce z malých kúskov mäsa a niekedy aj...

Všeličo s chrenom

Tu je odpoveď, že čo som to zapekal. Dôležité je použiť veľa chrenu!.

Šatôčky plnené opekanými kuracími prsíčkami

Tieto šatôčky sú zo zemiakového cesta. Kuracie prsia najprv opečiem na panvici a potom zabalím do...

Kurací vývar so syrom

Umyjeme a očistíme kuracie prsia, očistíme cibuľu, ktorú pokrájame na štvrťky, očistíme a nakrájame...

Bravčové pečené s jablkami

Rúru predhrejeme na 250 °C. Mäso vložíme kožou nadol do pekáča. Podlejeme vodou a prudko...

Bravčová panenka s nivovou omáčkou

To je veľmi rýchly a pritom luxusný obed.

Zemiakové placky na maďarský spôs

Deň vopred uvarené zemiaky olúpeme, nastrúhame do misky a pridáme prelisovaný cesnak.

Široké rezance s husacou pečeňou

Cestoviny

V osolenej vode uvaríme cestoviny podľa návodu. Na panvici opečieme husaciu pečeň, okoreníme. Vyberieme,...

Karé na tymiáne

... pečené karé s kožou, na tymiáne, lesných hubách, horčici a víne, podával...

Červená večera

V sobotu sme čakali priateľov a len tak pre rozveselenie (už je po voľbách) ma napadlo pripraviť...

Pizza torta

Do nádoby pripravíme vodu, olivový olej, soľ, varené zemiaky (očistené) a droždie. Všetko...

Francúzska polievka s cibuľou

Polievky

Cibuľu pokrájame na hrubšie kolieska alebo mesiačiky. Prudko ju opečieme na masti. Potom ju zalejeme...

Zapekaný guláš

Mäso nakrájame na kocky a pripravíme marinádu. Zmiešame olej, pretlačený cesnak, rozdrvenú rascu vopred navlhčenú), strúhanú citrónovú kôru, ...

Diabolské plátky

Mäso sa dá najprv do pácu. Najlepšie je, aby mäso bolo v tom páce aspoň...

Kačka so slivovicou

Kačacie prsia nakrájame na tenké plátky, nasolíme, okoreníme a dáme marinovať do slivovice a oleja....

Veľkonočná hrudka s mäsovou penou

Zvyšok obeda transformovaný do rýchlej večere

Zvyšok pečeného mäsa nakrajame na malé kusky spolu so starším pečivom, dame do misy, osolíme,...

Kačacie prsia s kapustovou roládou a jablkom

Zemiaky ideálne uvaríme deň vopred. V kastróle zohrejeme kačací tuk. Pridáme pokrájanú cibuľu, korenie, bobkový...

Hovädzie na pive s boilies

Už nejaký piatok chodím na Varechu a snažím sa prispievať najmä rybacími receptami . Tento recept...

BLT sendvič

"BLT" znamená "Bacon Lettuce Tomato", v preklade slanina, šalát, rajčina (paradajka). Je...

Pečená hus

Očistenú hus posolíme zvonku i zvnútra, dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vodou a...

Oškvarkové valčeky

Prichádza čas zabíjačiek a oškvarky sa hodia nielen na pagáčiky. Toto je typické zimné jedlo, ...

Plnené baklažány

Tento rok sa mi urodilo mimoriadne mnoho baklažánov. Manžel si poobede zmyslel , že chce...

Myslivecké rezne s hubami a zemiakovými nočkami

Když já toho Babicu tak miluju!! :-)) Snad se i mezi vámi najde nějaký milovník jeho receptů....

Sambal špargľa s krevetami