Košické rezne

peter64 - fotkapeter64, 8. marca 2011

prvá alternatíva na recept opačne obaľované rezne akurát som ho našiel vo svojom zozname receptov

Suroviny

4 ks, rezne hovädzie,bravčové,zajačie kuracie....
2 ks
2 PL
2 ks
2 PL
2 čl
1 čl

Online leták

Postup

  1. 1

    Rezne osolíme a vyklepeme v strúhanke,namáčame ich do rozťahaných vajec a opečieme z obidvoch strán.Vyberieme ich na tanier.Na druhej panvici opražíme cibuľu,pridáme kečup,horčicu,vegetu,soľ,korenie,opečené rezne zalejeme vodou(2-3dl.)a dusíme.Príloha zemiaky alebo ryža.

Diskusia k receptu

evanaaa
J atakto obaľované rezne vo vajci robím - zapekám v rúre, dusiť som ich neskúšala, robím to pár rokov. A nezlezie pri dusení ten obal z rezňov?
broninka
nezlezie, ja ich robievam často, všetci doma ich máme radi, sú fantastické...mňam
marienka44
Podl mojho receptu do tuku ide aj maslo a bravc. mast. Robim to v tlakovom hrnci 20 min.
ejmepb
Aj ja robím ako marienka, je naozaj výborné a chutná hustá šťava.
zzdravo
vdaka za recept. kosicke nam robia v kantine v robote, a je to jedna z mala veci co urobia vzdy dobre. akurat dnes boli a rozmyslala som nad tym ze ako ich robia. tak este raz dakujem za recept, konecne mozem vyskusat.
lyali
Peter64, máš celkovo zaujímavé recepty. Len škoda, že aspoň výsledné foto aspoň niekedy nepridáš. Tvoje recepty by tak pre nás boli ešte príťažlivejšie. Ale ako si kedysi tu písal, je to o čase, ktorý na fotenie nemáš. A to naozaj človeka časovo zabaví. Pridávaj ďalšie zaujímavé recepty, hoci aj bez foto.