Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Králičí chrbát vykostíme a mäso upravíme na 4 plátky. Odblaníme ho, umyjeme, osolíme, okoreníme,...

Pizza X-TREME :)

MAXIMÁLNE šmakovááá :) ide o to spraviť si cesto, rajčinový základ, poukladať na to nejakú...

Ryba v plechu

Tento recept je môjho manžela, ktorý ho aj pripravil. Je vášnivý rybár, preto ryba...

Haşlama/Hašlama

Jednoduché a výborné jedlo :-) Jedno z mojich najobľúbenejších jedál.

Kuracie prsia s cesnakom a parmezánom

Ide o veľmi jednoduchý recept, ktorý nevyžaduje žiadne veľké kuchárske schopnosti a chuť je naozaj vynikajúca....

Bravčové so skaramelizovanou cibuľou a s cesnakom

Variant so slovenskou ryžou, ale aj so zemiakovou kašou „šmakuje“ úžasne! Nedávno som túto technológiu použil...

Losos na modro

Mrkvu, petržlen a zeler očistíme, cibuľu očistíme, všetko nakrájame na kúsky, vložíme do...

Bravčové koleno na červenom víne

Výborný obed, hlavne chlapi ho ocenia.

Krémová polievka z bielej fazule s krevetami

Polievky

S krevetami dostáva polievka luxusnejší nádych, ale myslím, že aj bez kreviet nesklame a aj...

Libanonské guľôčky z hovädzieho mäsa s jogurtovou omáčkou

Tento recept pochádza z Libanonu, ktorého kuchyňa je úžasná. V Libanone žijú vedľa seba rôzne...

Králik s karamelom a cestovinami orechiette

Cestoviny

Králičie mäso je ideálne pre deti a chorých, aj pre tých, čo si strážia líniu....

Hovädzí guláš

Na masti som udusila nakrájanú trocha posolenú cibuľu (dusila som 30 minút pod pokrievkou), po odokrytí...

Sabzi polo...ryža s mletým mäsom

Sabzi znamená zelené(rôzne zelené bylinky) a poló je ryža... takže tento recept som mohla nazvať aj...

Áziou šmrncnutá panvica

Jedna z mojich ´Slovenčín´, zasa trochu iná... ako inšpirácia.

Rudolfova jehla

Recept svého času vložila přítelkyně Bona na stránky labužník. com. Vyzkoušel jsem jej a můžu jen...

Morčacie stehno na curry

Pôvodne som ho chcela urobiť na šampiňónoch, ale bol u nás vnuk, ktorý nemá huby...

Šalát z quinoy, papriky, brokolice a olivového oleja

Papriky opláchneme pod tečúcou vodou, osušíme a ugrilujeme z každej strany. Po ugrilovaní papriky dáme do misky...

Eintopf kurča

mnam kuriatko z jedneho hrnca

Kurací šalát so sušenými slivkami

Veľmi chutný a výživný šalát.

Husacie prsia plnené s jablkami

Pečené zemiaky z mletým mäsom

Obed

Ostala mi uvarená sliepka z polievky tak som experimentovala.

Pečená panenka so smotanovými cibuľkami a hubami

Mäso umyjeme , obrežeme , očistíme a vcelku nasolíme . V miske si zmiešame olej, korenie ,...

Bravčová panenka s mladým srnčekom

Opečenú bravčovú panenku so srnčím chrbtom vložíme do rozvaľkaného lístkového cesta a pečieme dozlata.

Cícerový hrniec

Kuracie prsia so syrovou chilli omáčkou

kuracie prsia s chilli, polnickom, cherry paradajkami so syrovo pikantou omáčkou

Bravčová pečienka

Komerčný recept

Rebriňačka

Ďalšia z radu fazuľovíc... :-)

Zapekaný patizón Oravienka

Tento patizón s hlivou a ďalšou zeleninou som "vykoumala" priamo v Zázrivej, nádhernom našom oravskom sídle...

Marinované hovädzie s rozmarínom

Chutný a netradičný spôsob prípravy hovädzieho mäsa.

Jelení „perníkový“ roastbeef

Bravčové s fazuľou a karotkou

Bravčove. Aj keď pre jeho vysoky obsah tuku, tomuto kúsku mäsa moc nefandím, je...

Bramborový salát se slanečky

Šaláty

Bramborový salát se slanečky býval pokrm chudých lidí. Dnes už to neplatí, protože slanečci jsou...

Peľmene s mäsovou plnkou

Z múky, vajec, vody a zo štipky soli vypracujeme tuhšie cesto. Vypracované cesto necháme...

Pánvičková smažená rýže

Zcela úmyslně uvádím tento název. Mnozí by mně asi upozornili, že rizoto má být krémové....

Zapečené masové koule ve smetaně

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené žampiony, osolíme a opepříme a podusíme. Přidáme...

Bravčová panenka plnená hlivovou plnkou