Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Lahôdkové kura

Kuracie mäso

Kura umyjeme, rozporcujeme, nasolíme a uložíme do vymastenej zapekacej misky.

prazdny

Sweet chilly krevety

Večera

Dalsi extremne jednoduchy, rychly a chutny recept.

prazdny

Diana Steak a švédske zemiaky

Hovädzie mäso

Na vznik tohoto steaku si nárokujú naraz až traja kuchári - v USA, Austrálii a Brazílii....

prazdny

Panenka Sous Vide s rozmarínom na tmavom pive

Bravčové mäso

Ďalší zo série receptov z konvektomatu.

prazdny

Prsia z morky – univerzál – chlapom pečené

Hlavné jedlá

Nerád používam pomenovanie „morčacie“ prsia! Morčatá, tie milé hlodavce, „chlpatú“ odrodu, som totiž choval...

prazdny

Rybie závitky plnené krabími tyčinkami

Hlavné jedlá

Krabie tyčinky orestujeme na olivovom oleji, osolíme, pridáme roztlačený cesnak a jemne podlejeme vínom. Filety opláchneme pod studenou vodou, ...

prazdny

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Tak a teraz sa priznam - toto som nevarila ja, dokonca som mala zakazany vstup do...

prazdny

Stehno so zeleninovou plnkou

Kuracie mäso

Umyté kuracie stehná vykostíme, zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Mrkvu a karfiol nakrájame na...

prazdny

Plnené kuracie prsia v slaninke s mladou fazuľkou

Kuracie mäso

Tento recept patrí medzi tie zdravšie (aj napriek slaninke). Už dlhšiu dobu sa venujem zdravému životnému...

prazdny

Kurča po čínsky

Kuracie mäso

Recept mi kedysi dávno dala jedna spolupracovníčka a zatiaľ každému chutil. Je jednoduchý a výborný. Skúste aj...

prazdny

Zapekané mäsové guľky

Hovädzie mäso

Hovädzie stehno pomelieme a ochutíme soľou a korením.

prazdny

Paštéta z bôčika

Bravčové mäso

Slaninu a mäso nakrájame na kocky 3x3 cm. Slaninu začneme zohrievať v hrnci na miernom ohni....

prazdny

Špenátové cestoviny s tuniakom

Cestoviny

Sú to výborné cestoviny s tuniakom. Tieto cestoviny používame väčšinou na sobotnú rýchlu večeru. Cestoviny...

prazdny

Pečené mäsko s gaštanmi, kukuricou a hruškami podľa Evy Černej

Bravčové mäso

Exmarkizáčka Eva Černá pripravila pre novú Televíziu Varecha svoj recept na pečené mäso s veľmi zaujímavými surovinami...

prazdny

Zemiakovo-rybacie fašírky s petržlenovou omáčkou

Hlavné jedlá

Ja som použila lososa, ale môže sa použiť ryba aká vám chutí. Množstvo surovín je...

prazdny

Kuřecí prsa plněná čedarem a šunkou s květákovou přílohou

Kuracie mäso

Kuřecí prsa rozkrojíme, ale nedokrojíme (na motýlka). Lehce naklepeme přes folii, osolíme a opepříme,...

prazdny

Kuracia pečeň s hubami

Kuracie mäso

Tento recept od môjho bratranca.

prazdny

Zrolované baranie stehno

Hlavné jedlá

Lahôdka pre všetkých čo nemajú problém s jahňacím a baraním mäsom.

prazdny

Falošná husacia pečeň

Bravčové mäso

Falošnu husaciu pečeň robim často na chaty a na opekačku taku chuťovku s chlebom. Recept mi dala...

prazdny

Plnený husací krk

Hlavné jedlá

Husací krk „vyzlečieme“ z kože tak, aby koža zostala neporušená. Krky uvaríme a mäso oberieme...

prazdny

Tagliatelle s jelením ragú

Cestoviny

Tento recept je z môjho zamestnania takže z mojej tvorby pracujem ako šéfkuchár v hotely Alt Vent...

prazdny

Mečúň s citrusovo-mandľovou glazúrou

Hlavné jedlá

Keďže u nás sa na Štedrý večer stretnú 4 generácie a teda aj viac ľudí, snažím...

prazdny

Paprikové kura s ryžou z jedného pekáča

Kuracie mäso

Stačí v pekáči či zapekacej mise zmiešať všetky suroviny a do hodinky máte na stole kompletné sýte jedlo pre celú rodinu....

prazdny

Grilovaný zubáč so zeleninou

Hlavné jedlá

Zubáča umyjeme, osušíme, nakrájame na 3 časti a pražíme na olivovom oleji a masle na koži asi...

prazdny

Kuracie mäso so zeleninovým šalátom a cesnakovým dressingom

Kuracie mäso

Jednoduché a (relatívne) zdravé jedlo. Ak zbožňujete zeleninu aspoň z polovice tak, ako ja, ...

prazdny

Bravčové koleno na červenom víne

Bravčové mäso

Výborný obed, hlavne chlapi ho ocenia.

prazdny

Kuracie gnocchi zapečené s hribovo-syrovou omáčkou

Dezerty

Toto jedlo je veľmi chutné a pripravíte ho hravo a rýchlo. Práve preto ho tak...

prazdny

Krémová polievka z bielej fazule s krevetami

Polievky

S krevetami dostáva polievka luxusnejší nádych, ale myslím, že aj bez kreviet nesklame a aj...

prazdny

Krémová lososová polievka

Polievky

V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a pór a pražíme do mäkka. Potom pridáme...

prazdny

Kubánska ryža s pečeným mäsom

Bravčové mäso

Kubánska ryža je ryža s fazuľou (Congri - ryža s farebnou fazuľou alebo Moros y Cristianos -...

prazdny

Losos s teplým cícerovym šalátom

Hlavné jedlá

Kúpila som čerstvého lososa. A potom hľadala recept, aká príloha by sa mi k nemu...

prazdny

Pečené mäso s dusenou červenou šošovicou

Bravčové mäso

Ako uznávam, na "ksicht" nič moc, ale na chuť fajnota. A to ja teda...

prazdny

Kuracia rolka plnená brokolicou a kozím syrom s brokolicovou ryžou

Kuracie mäso

Tento recept vznikol počas varenia a milión krát som všetko menil, ale nakoniec som bol veľmi...