Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Tento recept robíme pri slávnostnejších príležitostiach je trochu náročnejší na prípravu ale potom to stojí zato!

Kuracie soté s cukinou a červenou fazuľou

Chutný bielkovinový receptík vhodný aj na slávnostnú príležitosť akou sú Vianoce. Určite je vhodné ho konzumovať...

Bravčové kúsky s cuketou a sezamom v jemne pálivej omáčke

Rada skúšam nové veci, nové recepty, hľadám rôzne možnosti a variácie. Výsledkom toho bol...

Plnené tortilly

V panvici na masle opečieme na tenké pásiky nakrájané kuracie prsia a posypeme ich mexickým korením.

Polievka z volského chvosta /King Dun Niu Wei/

Úspešná realizácia podľa Číňana. Výsledok? Zaujímavá polievočka s vôňou po ďumbieri a chuťou húb šitake.

Zapekané hrianky s mäsom a syrom

Famózna večera , super pochúťka :-)

Kuracie prsia plnené bylinkovým maslom obalené v schwarzwaldskej šunke

Rozmýšľala som ako upiecť kuracie prsia tak, aby boli šťavnaté a zároveň dobre ochutené, preto...

Klobása v lístkovom ceste

Lístkové cesto rozvaľkáme a položíme naň zmes nasekanej farebnej papriky a feniklu. Pridáme celú klobásu a...

Fašírky s tvarohom

udenú slaninku vytopím a pridám nakrájanú cibuľu / teraz už por, lebo cibuľa mi akosi nerobí...

Zabíjačková koštovka

Na večer, keď sa všetky práce okolo zabíjačky skončili, my ženy sme mali upratané, ...

Pečené bravčové karé s pomarančom

Naozaj voňavé a šťavnaté karé. Inšpirovalo ma menu v jednej banskobystrickej reštaurácii.

Zemiaky plnené panenkou

Zemiaky uvaríme vo vode, vrch odrežeme a vydlabeme vnútro. Vydlabaný zemiak naplníme plnkou, navrch...

Pečená cibuľa s pečeňovo–slivkovou plnkou

Slané chuťovky

Cibuľu očistíme a pomocou noža vykrojíme stred. Rúru rozohrejeme na 185 oC. Do stredu cibule...

Pikantná nátierka z údených šprotov

Večera

Máme radi nátierky z rýb, dnes som nám pripravila na raňajky pikantnú nátierku z údených šprotov,...

Kapustnica s bravčovinou

Cibuľu opražíme na oleji dozlatista, vložíme drvenú rascu, poprášime cukrom a necháme skaramelizovať, pridáme pretlak a...

Hovädzie na dubákoch

Včera som si vyložila z mrazničky hovädzie mäso, a dumala som, čo z neho....

Fazuľovica na sladko zasekaná slaninkou

Toto je jeden zo spôsobov ako varia starí prievidžania fazuľovicu. Zásadne sa podáva so zemiakovými babkami...

Koložvárska kapusta trochu inak

Tento recept keď vyskušate myslím, že ho zaradíte do svojho jedalníčka, pretože je velmi chutný aj keď...

Kapustnica s vpúšťanými vajíčkami

Už sa dosť dlhú dobu chystám navariť túto kapustnicu. Recept mám od môjho priateľa, ktorý mi...

Morčacia pečeň so zemiakovými plackami

Robíte zemiakové placky stále rovnako? Skúste trochu ináč a tiež chutne.

Turecký šiškebab

Zmiešajte cukor, sójovú omáčku, olej, citrónovú šťavu a cesnakový prášok alebo cesnak, vytvoríte...

Kuracie batôžky v lístkovom ceste

Ak máš málo mäska a v mrazáku lístkové cesto, tak si priprav niečo výnimočné. Chrumkavý...

Fitness arašidové soté

Tento rýchly fitness recept je jednoduchý na prípravu a pritom chutí exkluzívne. Vhodný je na večeru,...

Pikantné kuracie krídla

Krídla umyjeme, očistíme a odstránime konce. (nemusíme ja som polovicu odstranila a polovicu nechala pretože mamina ich...

Zemiakový guláš spod Bankova

Variant slovenského guľáša, ale aj zemiakového paprikáša. Pretože „polszka kielbasa“ z tunajšieho trhu je...

Zapečená cvikla na spôsob lasagní

Taký momentálny nápad.

Paštéta z kuracej pečienky

Na jednohubky s trochou brusinkového džemu či kompotu :)

Kuracie prsia na mrkve

Vykostené kuracie prsia zbavíme kože. Mäso pokrájame na plátky, osolíme a prudko opražíme v rozohriatom oleji z...

Hovädzie kocky na ružovom víne s farebnou knedľou

Dnešný sviatočný obed. Pôvodne som už nechcela ani pridať recept, napokon som to predsa len...

Ma Yi Shang Shu (Mravce lezúce na strom)

Ďalšia sečuánska rýchlovka... Mleté hovädzie, sklenené rezance, toban djan. Len pre info -...

Zajac na poľovnícky spôsob so slaninovým trhancom

Rozmarínový losos na citrónovej omáčke

V tomto recepte je extrémne dôležité, aby ryba bola 100% čerstvá! To znamená kúpiť ju v...

Zapečené mäsové guľky

Tento recept nie je presný, pretože som naň šla spôsobom: "čo chladnička dala"...

Perkelt v paradajkovej kapuste

Neše obľúbené jedlo...

Zapekané rybie filety so šampiňónmi

dnes som to skúsil navariť prvý krát, recept mám od bratrancovej manželky, a veľmi nám...

Kuracie soté s hríbami a rožkovou knedľou