Kuracie v hlivovej omáčke

Postup

1. 1

   Pripravíme si vývar z kocky a uvaríme si vajíčka na tvrdo. Kuracie mäso umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Posolíme a na panvici prudko opražíme na oleji.
2. 2

   Hlivu umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Z oleja a múky urobíme zápražku, pridáme hlivu, mäso a zalejeme vývarom (nemusíme použiť všetok, podlievame podľa potreby), pridáme víno, kečup, soľ a korenie a necháme chvíľku povariť. Nakoniec pridáme vajíčka posekané na drobno a citrónovú šťavu.
3. 3

   Podávame s hranolkami.