Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Palacinky zvyknú byť jeden z prvých receptov, ktorým sa mladé kuchárske uchá začleňujú do sveta kulinárstva....

Kysnuté koláčiky na slano aj na sladko

Koláče

Z droždia, zo štipky soli, z cukru a mlieka pripravíme kvások. Vlejeme ho do múky,...

Utopenci - čerti

Tento recept pochádza z kulinárskej dielne Jana z Myjavy. Nie je ničím zvlášny ale dá sa...

Bravčové mäso na majoráne

Vepřové plecko uvaříme ve slané vodě s cibulí a česnekem.

Španielske kura

Toto jedlo varieva moj bývalý, poskytol mi recept. Keď varí, vždy mi ponúkne a...

Prsia Ľudmila (dvojky)

Čo tu mám napísať?Napadlo ma to, tak som to realizoval... Niekto jedol s chuťou, niekto s rozpakami...

Kuracia paella s plodmi mora zo Španielska

Svet na tanieri – takéto varenie nielen zasýti, ale vnesie do kuchyne kus dobrodružného a počas leta aj dovolenkového ducha. Inšpirácie z rôznych končín zemegule prinášajú nové exotické príchute do nášho jedálneho lístka....

Kuskus šalát s lososom

Cestoviny

Dnes to je taký recept-nerecept. Skôr je to tip na rýchly zdravý obed, keď proste...

Teľacie plece na červenom víne

Indické kuracie stehná

U babky v skrinke som našla veľa zaujímavých korenín, ktoré ma - spolu s indickou kuchárskou...

Bravčová a hovädzia roládka plnená oravskou slaninkou

Hovädzie mäso

Bravčovú panenku a hovädziu roštenku naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Medzi naklepanú panenku a...

Paštéta z kuracej pečienky

Na jednohubky s trochou brusinkového džemu či kompotu :)

Bravčové medailóniky s mexickou omáčkou

Mexičania určite túto omáčku nepoznajú, ale keď na to prídu bude to tam hit:-)))

Zemiaky plnené panenkou

Zemiaky uvaríme vo vode, vrch odrežeme a vydlabeme vnútro. Vydlabaný zemiak naplníme plnkou, navrch...

Rybka parená, rybka pečená

Ten môj mi zas doniesol kapra... nie je rybár, len má kamarátov rybárov... tak...

Domáce údené klobásky

Mäso bravčové a králičie pomelieme, premiešame, pridáme soľ, mletú červenú papriku, prelisovaný cesnak...

Slávnostná bravčová pochúťka v šampiňónovej omáčke

Tento recept robíme pri slávnostnejších príležitostiach je trochu náročnejší na prípravu ale potom to stojí zato!

Kokosová polievka s taštičkami wonton

Taštičky: Na oleji osmažíme jarnú cibuľku a nakrájané shitake huby a šampiňóny. Ochutíme sójovou omáčkou, necháme...

Dusené fašírky so zeleninou

Obmena klasickej fašírky :)

Tagliatelle so smotanovo-špenátovou omáčkou a steak z lososa

Cestoviny

Steak tesne pred varením posolíme a ochutíme korením. Na panvicu s rozohriatym maslom dáme lososa kožou...

Zverinový guláš v kotlíku

Dobrý guláš ocení každý chlap. A nielen muži ho majú radi. Ak máte obmedzujúcu diétu...

Tom Kha s kuracím mäsom a kokosovým mliekom

Pozrite sa, čo patrí do skutočnej polievky Tom Kha.

Námornícke mäso

Hovädzie mäso

tento recept zohnala manželka ale neviem od koho

Pečená paprika

Tak jsem nějak zvládl první nápor starostí a udělal jsem si čas na moji oblíbenou Varechu a...

Gelnická sekaná

Hovädzie mäso

Už dávnejšie sa chystám na túto sekanú, nakoľko autor receptu uvádza, že nie je sekaná...

Oškvarková nátierka

Tento recept je úplne jednoduchý, ale chutný.

Garnáty, scampi, obrie krevety

Este jeden recept odomna, na krevety. Omacka nemusi byt. Ja len ze mi bolo...

Jahňacie stehno podľa Igora

Tento recept som mal založený asi desať rokov. Mal som ho od známeho Igora ktorý za...

Ďalšia huspenina

Včera pridala recept na huspeninu honestka, celkom mi narobila chute, pretože aj v našej rodine...

Zemiaková placka s údeným kolienkom a oštiepkom

Prílohy

… alebo po „vihodňarski: veľki naľešňik z tepši“! Za inšpiráciu pre tento rcp, pekne ďakujem @patroveckypitrs...

Rizoto na španielsky spôsob

Rizoto bohaté na všelijaké koreniny, od kurkumy, Podravka ochucovadla až po chilli, vás prenesie...

Krkovička s konfitovaným cesnakom a viedenskou cibuľou