Mini fašírka stále inak pečená na plechu fotorecept

sev111 - fotkasev111, 3. apríla 2014
Mini fašírka stále inak pečená na plechu (fotorecept)
Foto: sev111

toto je recept ktorý robievam roky a preto sa s Vami oň podelím, želám dobrú chuť

10 minút
príprava

Suroviny

500 g
3 hrste
2 ks surové
 (môže aj nemusí)
na obalenie:
 mixnuté opražené




Postup

  1. 1

    všetky suroviny spojíme rukou do tuhšej konzistencii / môžeme pridať aj balkánsky syr ale vtedy zo soľou opatrne nakoľko je slaný, či iné ostatky ktoré potrebujeme zlikvidovať z chladničky/, aby sme mohli z hmoty tvoriť valčeky, guličky či placky.... / opražené vločky mám vždy narobené vopred v dóze/

    Mini fašírka stále inak pečená na plechu (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    máme zamiešané a necháme oddýchnuť aby vločky nasiakli vlhkosť, potom znovu premiešame rukov a tvorime dané tvary ktoré obaľujeme opečených a mixnutých vločkách, sezam, ľan, slnečnica..... a poukladáme na plech vyslaným papierom

    Mini fašírka stále inak pečená na plechu (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    takto poukladáme na plech a rúru si predhrejeme na 200C a dáme piecť do ružova/ nič neolejujeme! / pečieme do ružova asi v polovici pečenia otočíme všetky fašírky ale aj nemusíme želám dobrú chuť

    Mini fašírka stále inak pečená na plechu (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    môžeme podávať teplé ako aj studené s dypom či bez želám dobrú chuť

    Mini fašírka stále inak pečená na plechu (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

hanis
Zajímavý recept a pěkné fotky, dávám do KK :)). Možná by to šlo s medvědím česnekem místo petrželky?
sev111
@garanco ďakujem :-)
@hanis ďakujem, áno medvedí je vynikajúci :-) momentálne nemám ako nechodím často na dolniaky tam je ho požehnane
ajuska155
krásne fotky , a recept nemá chybu....najbližšie robím fašírky podľa teba :)
sev111
@ajuska155 ďakujem :-), určite budú chutiť, fakt ja vždy robím iné aj olivy, či zeleninku....... proste čo dom dal :-) ale bylinky sú základ
mariamka
mas to dobre vychutene a so semienkami taky fasirkovy tuning, paci sa mi to :)
aroooo
robievam podobné aj s vločkami, skúsim ich opražiť, páčia sa mi tam semienka,ja dávam aj trochu čerstvej papriky pokrájanej na drobné kúsky, dá dobrú chuť a zel. petrželka nesmie chýbať, 5*
gubics
Dnes ráno som ich práve robila, trochu boli odlišné ale dobré.
sev111
@bella81 som rada že chutili :-) teším sa :-) klikla som na link ale napísalo že obsah nie je k dispozícii :-(




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia