Kapustnica podľa Bogara
hladní po dovolenke a čo na rýchlo urobiť ? :) no jednoznačne kapustnicu :) receptov je tu...
Staročeské rachotkrumple
Dnes přináším opět jeden starý recept. Je velmi jednoduchý a chutný. Jen s názvem je...
Mini bábovky plnené ganache
Vajcia spolu vymiešame s vanilínovým, kryštálovým cukrom a štipkou soli do penista. Pridáme olej a...
Perník s kokosovými kôpkami
Tento recept sa stal súčasťou nášho vianočného pečenia... Na fotografii som ho...
Zapečené kuracie so zemiakmi
... nechcelo sa mi moc babrať s varením, aby som nemala veľa špinavého riadu......
Omáčka z červenej šošovice a koreňovej zeleniny
Toto je úžasná hustá omáčka. Ak chcete docieliť redšiu konzistenciu, pridajte viac vody. Ja...
Špikové kosti s chrenom a šalotkou
Špikové kosti okoreníme a osolíme. Polejeme olejom a na plechu ich dáme piecť asi 10–15 minút....
Ragú z králika na červenom víne
Najskôr umyjeme a očistíme králika, rozdelíme ho na porcie, prípadne vykostíme. Do hrnca vlejeme olej,...
Filé na dánsky spôsob
Mrazené rybie filé pokvapkáme citrónom, osolíme a uvaríme. Potom ho rozdelíme na menšie kúsky...
Cannelloni s boloňskou zmesou a bešamelom
Těstoviny doma zbožňujeme a toto je jeden z mnoha způsobů, jak je připravujeme. Určitě budou chutnat...
Feniklové rizoto s krevetami
Kúpila som fenikel a nevedela čo s ním. Ale tieto talianské jedlá majú tú výhodu, ...
Hrozienkové rezy
Pár rokov dozadu sme ich kúpili už hotové kdesi v Šarišských pekárňach, potom som dlho hľadala...
Syrové červené enchiladas
Enchiladas je mexické jedlo, ktoré sa podáva najmä na raňajky. Má rôzne variácie (červené, ...
Tofu masala
Fantastické vegánske jedlo s nádychom Indie. Zvládne ho naozaj každý akurát je potrebné zohnať správne suroviny...
Jahodový múčnik
Najprv oddelíme bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a žĺtky vymiešame s cukrom. Pomaly pridávame olej s...
Srnčie plece rolované
Niekedy sa dobrí ľudia zmilujú a podarujú nám niečo prírodne odchované /pozdravujem týmto Martina :) / a...
Hliva s krúpkami
Hlivu som nikdy nejedla. Vlastne okrem šampiňónov žiadne iné hríby. Až kým ma kolegyňa Majka...
Blesková rastlinná fašírka
Bleskový obed alebo večera doslova do dvoch minút! Rastlinná fašírka je vyrobená z čerstvého slovenského tofu, ...
Závin z lístkového cesta s makom a slivkami
Lístkové cesto rozvaľkáme na placku. Medzitým si pripravíme zmes strúhanky, rozdrvených piškót, maku, ...
Pudingové kapsičky
Kúpila som si formičky na pirohy, a rýchlo som ich chcela vyskúšať, no len niečo...
Zasnežené medovníčky
Vajcia vyšľaháme s cukrom potom pridáme ostatné prísady a necháme odležať prikryté vlhkou utierkou do druhého dňa....
Jahodovo-levanduľový džem
Tento džem už robím niekoľko rokov po sebe v našej rodine má veľký úspech pridávam ho aj...
Mrkvový šalát ( fotorecept )
Tento šalát mám tiež z dovolenky. Je výborný ako príloha k obedu.
