
Vianočný kysnutý koláč
Trochu zmena oproti klasickej vianočke... Rozpis surovín je na 2 koláče.

Cestoviny s cottage syrom
Do servírovacej misy nasypeme scedené, prepláchnuté a dobre odkvapkané cestoviny - slimáčiky, pridáme malé paradajky nakrájané na kolieska a 2...

Tvarohový koláč s jablkami
Jablká umyjeme, ošúpeme a nakrájame na plátky. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme jablká, ...

Bezlaktózová bábovka s lesným ovocím
Šťavnatá, iba medom a ovocím sladená, jemná, úplne bez kravského mlieka, extrémne rýchla (ani mixér nemusíte vyťahovať)....

Falošná jaternicová kaša
Krúpová kaša s hlivami upravená na spôsob jaternicovej kaše.

Pochúťka z bravčových kolien
Je to niečo na takúto náročnú zimu, aby ste vládali odpratovať sneh. Najlepšie je...

Krevetový koktail na párty
Majonézu zmiešame s kečupom a dochutíme podľa potreby citrónovou šťavou a tabascom.

Prírodný morčací rezeň a plnený patizón – podarený reparát
Pred mesiacom som pridal prácu na prírodný morčací rezeň v ktorej som sa úprimne priznal, že...

Králičí vývar so zeleninou
Králičí orez a kosti opláchneme a blanšírujeme. V hrnci orestujeme koreňovú zeleninu nakrájanú na plátky, ...

Liehové košíčky
Je to recept od mojej kamarátky, pôvodne som plnku robila s liehom, ale keďže je...

Špenátové makaróny s ricottou
Moja prvá skúsenosť s ricottou na slano. A určite nie posledná. Príprava vám nezaberie viac...

Chlebové knedlíky
Recept léty ověřený, pro mě jedinečný. S kynutými knedlami nejsem kamarádka. Recept pochází z...

Plnený bravčový závitok
Umyté mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a natrieme horčicou. Do stredu plátkov...

Jablkový koláč s ricottou a marcipánom
Keď hľadám inšpiráciu vo svojich uložených receptoch na Vareche a viem, že už nepôjdem do obchodu,...

Jelenie plátky s borievkovou omáčkou a zelerom
Z oleja, korenia na divinu, borievok a červeného vína namiešame marinádu. Jelenie mäso nakrájame...

Kuracie stehna vyprážané
Stehna boli pripravené a do poslednej chvíle som nevedel, čo s nimi.

Pistáciové crinkles
Všetky suché suroviny zmiešame v miske. V druhej miske zmiešame mokré suroviny. Napokon zmiešame dokopy...

Mozzarela podla Egrešky
bola som nadšená týmto receptom, objednala som syridlo, dnes prišlo a podho robit syr-no nadšenie opadlo z...

Čerstvé figy s medovo-horčicovou zálievkou
Podľa receptu od J. Olivera - aj keď teda nie úplne podľa neho, ale pri...

Pšenoto
Robila som lazane a zvýšila sa mi mäsová zmes, tak ma napadlo urobiť také rýchle rizoto...

Torta ihrisko-celiatická
Túto tortičku som piekla nádejnému futbalistovi k narodeninám. Ak mi pošlú ochutnať kúsok tak priložím aj výkroj:-))...

Slivkové knedle a knedle ríbezľové-diétne
Včera som robila slivkové knedle (gule) pre nás klasické, pre dcéru s použitím celozrnnej múky, ...

Letná omáčka zo žltej maslovej fazuľky s kôprom a bravčovým perkeltom na vrchu
Z druhej polovice žltej maslovej fazuľky som pripravila letnú, jemnú a osviežujúcu omáčku s kôprom a...

Slivkové paleo guľky
Základom Paleo diéty je čerstvé mäso (hovädzie, bravčové, jahňacie, hydina a divina), ryby,...

Jarný šalát s jogurtom
Jogurt zmiešame s majonézou, majoránom, horčicou, medom a pokrájanou jarnou cibuľkou. Syr nakrájame...

Domáca tvarohová zmrzlina s jahodami
Recept pochádza z kuchárskej knihy a mierne upravený ho robievam veľmi často, či v zime či...

Jahodová polievka
Boli jahody a bola aj chuť na niečo nové a nepoznané a tak som skúsil polievku s...

Vanilkový oblak z pekárničky
Zdroj: Domáci pekárny. Ja som si ho prispôsobila pre moju pekárničku ETA Siesta. Fajna...

Hovädzie s trikolórou paprík
Variant s ryžou, či orzom, ale aj so zemiakovou kašou. Každý chutí vynikajúco a prítomnosť mäsitých paprík ich zvýrazňuje do labužníckych snov a predstáv....