Malinové alias slivkové gule - z lásky k jedlu
Receptov na slivkové gule je obrovské množstvo na nete. Stačí zadať do Google slivkové gule a už môžeme variť. Tento môj recept sa neodlišuje Zobraziť celý popisReceptov na slivkové gule je obrovské množstvo na nete. Stačí zadať do Google slivkové gule a už môžeme variť. Tento môj recept sa neodlišuje od mnohých, je to klasika. Skúsil som, ale spraviť slivkové v inom prevedení - tentokrát ako malinové. Od teraz budem robievať malinové vo väčšom množstve. Chutili výborne, delikátne. Presvedčte sa sami.
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Nastrúhame uvarené zemiaky na jemnom strúhadle…
-
2
Pridáme polohrubú múku…
-
3
Vajce a štipku soli…
-
4
Poriadne premiešame a vypracujeme hladké lepivé cesto…
-
5
Cesto necháme oddýchnuť asi 10 minút. Medzi tým si pripravíme slivky, tie posypeme škoricovým cukrom a premiešame. Ja som zvyknutý ich poriadne prehádzať v miske.
-
6
Cesto vyvaľkáme, spravíme z neho šulčeky hrubé asi 3 cm, nakrájame z neho asi 2 cm kúsky.
-
7
Z cesta si spravíme placky, ktoré naplníme slivkou a vytvoríme z nich gule.
-
8
V chladničke som mal aj čerstvé maliny, tak som sa rozhodol naplniť gule aj nimi. Ešte som sa s malinovými guľami nestretol. A výsledok? Namiesto slivkových gúľ začnem robievať malinové. Tie ma vážne dostali. Slivky sú klasika, maliny sú vyšší upgrade. Aspoň pre mňa určite.
-
9
Pripravené gule vyvaríme vo vriacej vode. Hotové gule vyplávajú na hladinu, podľa toho budeme vedieť, že máme done (hotovo).
-
10
Slivkové gule polejeme roztopeným maslo. Gule môžeme servírovať s mletým makom, orechami, opraženou strúhankou s cukrom, tvarohom, kakaom, kyslou smotanou, …
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
@alexdidi - vďaka, skúsim aj zamraziť. vždy som jedával len čerstvé gule. ale v takej zime si pochutiť na slivkových guliach nemusí byť zlé.
a cucoriedkami,tie mozem kupit po cely rok,slivky a marhule
iba v sezone ,ked dozrievaju.
@all - ďakujem vám za feedback. veľmi ma to teši a motivuje premýšlať viac o tom, čo a ako variť. snaď časom prídu ďalšie nové a hlavné chutné recepty. som len amatér, ktorý voľný čas venuje vareniu. ešte raz vďaka.
varecha.pravda.sk/recepty/slivkove-gulky-a-sulance-fotore...
v tomto recepte je naozaj klasicke . Vyborne cesto na gulky
je aj z rozkov,alebo odpalovaneho cesta.Kolko ludi...tolko chuti ;-)