Kokosové pusinky

Name: Kokosové pusinky
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: porcií
Ingredients: bielok, 3 ks; cukor trstinový, 210 g (alebo obyčajný); kokos strúhaný, 40 g; soľ, štipka

adula76, 6. apríla 2015

Foto: adula76

Obľúbené najmä deťmi, ale ani tí starší nimi nepohrdnú. Ak máte zvyšné bielky, nie je nič jednoduchšie ako vyčariť práve tieto pusinky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

60 minút
na 100 °C

Suroviny

3 ks	bielok
210 g (alebo obyčajný)	cukor trstinový
40 g	kokos strúhaný
štipka	soľ

Postup

1
Bielky so štipkou soli šľaháme, v priebehu šľahania (asi v polovici) postupne pridávame cukor a vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme kokos a pomocou vrecúška robíme pusinky na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme pri 100 stupňoch cca 50-60 minút.