Cuketová polievka
Cuketová polievka

Cuketová polievka s hráškom videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 15. septembra 2019

Chutná ľahká zeleninová polievka.

Cuketová polievka s hráškom (videorecept)
Foto: tvvarecha

Suroviny

2 ks
800 ml
3 strúčiky
1 ks
300 ml
100 g mrazený




Postup

  1. 1

    Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na oleji, pridáme prelisovaný cesnak.

  2. 2

    Primiešame pokrájanú cuketu, osolíme, okoreníme a krátko orestujeme.

  3. 3

    Prilejeme zeleninový vývar a varíme domäkka.

  4. 4

    Mrazený hrášok zalejeme vriacou vodou a necháme 5-8 minút postáť.

  5. 5

    Polievku rozmixujeme, prilejeme smotanu, krátko prehrejeme.

  6. 6

    Na záver do polievky pridáme hrášok a podávame. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

ivan14
Cibuli nedávám, dám brambor a při podání opečený chlebík. Mňam!
mijaita
Jen cuketa, vyvar a hrasek. Smetanu jsem dala az pred jidlem. Je vyborna, obcas se mi hodi do repertoaru! :-)


1x haji




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia