Cuketová polievka s hráškom videorecept
Chutná ľahká zeleninová polievka.
Foto: tvvarecha
Postup
-
1
Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na oleji, pridáme prelisovaný cesnak.
- 2
Primiešame pokrájanú cuketu, osolíme, okoreníme a krátko orestujeme.
- 3
Prilejeme zeleninový vývar a varíme domäkka.
- 4
Mrazený hrášok zalejeme vriacou vodou a necháme 5-8 minút postáť.
- 5
Polievku rozmixujeme, prilejeme smotanu, krátko prehrejeme.
- 6
Na záver do polievky pridáme hrášok a podávame. Dobrú chuť!
Tiež cuketová polievka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu