Hrianky s mozzarellou a paradajkami
Hrianky, po našom topinky, sú v našej rodine obľúbeným raňajkovým papaníčkom. My ich doma...
Kakaovo-cícerový koláč
Výborná bezlepková pochúťka. (recept inšpirovaný reláciou "Bez servítky")
Pečená horniacka bravčová hlava
Čerstvú a očistenú bravčovú hlavu dáme asi na päť dní do marinády, ktorú pripravíme z uvedených...
Tvarohový koláč v lístkovej vaničke
Jednoduchý a chutný dezert na slávnostnú príležitosť i všedný deň (u nás najmä vo všedný deň -...
Letné menu z lístkového cesta
Z mlieka , masla a muky si uvaríme husty bešamel. Možete ho ochutit korením , solou...
Biscuits - pagáče
Tieto oblubene americke pagace su najcastejsie servovane k ranajkam , ale aj ako priloha k...
Pletený makový koláč s višňami
Do vlažného mlieka dáme droždie, cukor, soľ a necháme vykysnúť kvások. Preosiatu múku dáme...
Zemiakové placky s kačacou pečienkou
Je placka, na ktorú sa nedá dlho pozerať. Človek sa do nej pustí, aj...
Cibuľová polievka
Jemná, hladká polievka bez štipky múky, ktorej základ tvorí surovina typická pre slovenskú kuchyňu -...
Teplý šalát so zeleninou a hríbmi
Na panvici zohrejeme olej. Orestujeme cuketu s baklažánom a nakoniec šampiňóny s kukuričnými klasmi, trochu podusíme.
Granola podľa Jamieho
Ďalšia raňajková inšpirácia podľa Jamieho Olivera, mne osobne chutí veľmi, pripravujem v bezlepkovej verzii...
Tepsi kebab
Veľmi jednoduché a variabilné jedlo z jedného plechu, ktorého príprava vás stojí naozaj len chvíľku. Výsledkom je voňavé a výborné jedlo pre celú rodinku....
Plnené domáce cestoviny s ľahkou hríbovou omáčkou
Výrobu cestovín som zvažovala už dlhšie, jediné, čo ma odrádzalo, bol čas prípravy...
Machová torta s ovocím
Umytý špenát zmixujem ponorným mixérom najprv s olejom a potom pridám teplú vodu.
Chrumkavé žemle
Po nedeli chýba doma len pečivo, tak prečo si ho neupiecť? Chutné žemle z kysnutého cesta,...
Vita guličky
"Sladké" guličky pre vitariánov, vegánov, vegetariánov a všetkých, ktorí sa zdravo stravujú... A...
Tvarohové zemiaky s petržlenom
Jedlo, ktoré si zvládne pripraviť každý, výborne chutí a dostatočne zasýti :)
Talianska olivová focaccia
Focacciu sme upiekli s priatelom prvy krat, kedze nam na dovolenke v taliansku velmi chutila...
Domáce rožky
Zo surovín si vypracujeme kysnuté cesto: Z vlažného mlieka, droždia a cukru si urobíme kvások, ...
Vianočné rezy
Cesto: Žĺtky s prášk. a vanil. cukrom našľaháme do peny. Počas šľahania postupne pridáme...
Šalát z cvikly
Tento šalát som jedla dávno u jednej kuchárky, ktorá sa na Slovensko prisťahovala z Ukrajiny...
Kváskové halušky v mrkvovej polievke
Ponúkam ďalšiu z možností využitia kvásku, ktorý nám zostáva navyše v chladničke .
Kung Pao kuracie prsia
Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Kung Pao je tradičná klasika v čínskej kuchyni a som si istá, že toto jedlo už vyskúšal každý z vás....
Morčacie prsia s cuketou, paradajkami a kuskusom
Keďže cuketovo sezóna je v plnom prúde a už neviem kam ich mám ukladať, musím vymýšľať...
Jablká v palacinkovom ceste
Pripravujem vtedy , keď doma zháňajú niečo sladke, ale aj keď urobim viac cesta na palacinky....
Plnená roláda z mletého mäsa
Dcéra osllavovala cez víkend meniny, tak som prichystal aj niečo takéto.
İçli köfte - plnené bulgurové kofte
İçli köfte je jedno z najšpecifickejších tureckých jedál. Jeho príprava je náročná na čas a vyžaduje...
Zapekané rezne
Mäsko si nakrájame na rezníky a po naklepaní ich osolíme, okoreníme a potrieme grilovacím korením...
Pizzovníky
Tento recept robí moja mamka a chutí mi oveľa viac ako pizza, pretože pizza hneď obschne...
