Winterslaw - zimný kapustový šalát
Existujú naň všelijaké variácie, základ je hlávková kapusta. Ponúkam vám túto verziu namiešaných vitamínov:
Ljutenica
Tento vynikajúci recept mám od Evičky Ml. a jej manžela MUDr. Denča Ml. Keď...
Tradičná trená bábovka
Recept na trenú bábovku mám od mojej mamy. Bábovku piekla nám deťom a ja som ju...
Pizza slimáčiky
Veľmi chutné pizzové koláčiky, rýchle a nenáročné. Robím len z polovičnej dávky, keďže sme len dvaja s...
Torta nad tortami
Recept som našla na internete. Torta bola veľmi vychválená, a zaujala ma aj vizuálne, ...
Domáca paštéta z bravčovej pečene so zeleným korením
Túto paštiku pripravujem na domáce oslavy. Kúpim prerastený bravčový bôčik, pokrájam na kocky, uvarím...
Bravčové stehno so sladkou kapustou a zemiakovou knedľou
Je to klasický český trojboj, ale s obmenami. Niektoré suroviny som musel nahradit dostupnou náhradou a kupodivu...
Crème Pâtissière
Vznikla tu jedna zaujímavá diskusia, čo sa týka tohto krému alebo lepšie nazvané plnky. Len chcem upresnit...
Kozľacie mäso so šalviou
Kozľacie mäso sa u nás veľa nejedáva a tak keď nám moja švagrinka "nadelila" polovicu kozľaťa ,...
Medové rezy
Medové rezy sú u nás v rodine najobľúbejšími a robím ich podľa receptu starej mamy pri príležitosti...
Orechové koláčiky
Sú voňavé, krehké a ich príprava je jednoduchá.
Fazuľová polievka s údeným rebrom
vyborná polievka , mohla by som jej zjesť aj plný hrniec :)
Mrkvová torta s krémom
Poprosila mě známá o dort pro svého manžela - Američana. Jeho velkým přáním bylo dostat k...
Pečený karfiol
V pekáčiku zmiešame olej s koreninami. Pridáme karfiol, ktorý sme rozrobili na malé ružičky a...
Kyslé ryby z kapra
Takto pripravená ryba vydrží aj niekoľko mesiacov. Nemusí byť v chladničke, keď ako nádobu...
Grilovaná makrela s extra chrumkavými zemiakmi
Makrely umyjeme, na koži urobíme ostrým nožom zarezy a nasolíme. Zemiaky očistíme, nakrajame na štvrťky a dame...
Cukiny nakladane v sladko-kyslom naleve
Kedze je cas zberu urody a na Slovensku sa zavara jedna radost pridavam aj ja nas oblubeny...
Pani Walewska
Je to slávnostný koláčik, veľmi chutný, vhodný na akúkoľvek príležitosť. Recept pochádza z Poľska...
Chalupárske kura
Takéto kura pripravujeme, odkedy sme začali chodiť na chalupu, kde bolo plno práce v dome...
Grilovaná krkovička na omáčke z čierneho piva
Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...
Poľské pirohy
Tak ich volala moja prababka. Boli u nás veľmi obľúbené. Viaže sa k nim aj...
Polievka z bôbu
Lahodná krémová polievka je takisto vhodná aj ako samostatné letné jedlo, pretože chutný bôb a zemiaky...
Pikantná nátierka na hrianky
Mäso, rajčiny, papriku, cibuľu, feferónky a strúčky cesnaku pomelieme na mäsovom mlynčeku....
Fašiangové fánky
Tento receptík som dostala od svokry, ktoré vypeká vždy samé dobroty. Tak som och skúsila...