Chody (recepty podľa klikanosti)

Je to slávny puding, ktorý opäť preslávil Richard Sax. Je to akýsi typ torty...

Malinové cupcakes takmer vegan

Chutnučké, zdravé, malinové, hmmm...

Torta - z lásky pre mamu

Torty

Svieža smotanová torta zdobená ovocím

Baranina na majoráne

Baraninu odblaníme, umyjeme a nakrájame na kocky. Na oleji speníme jemne nakrájanú cibuľu, pridáme...

Mexické Ceviche

Nadrobno nakrájanú rybu prelejeme šťavou z limetiek alebo citróna, pridáme všetky ostatné prísady (okrem červenej...

Vegetariánska ihla

Toto jedlo som ochutnala v jednej reštaurácii pod hradom Krásna Hôrka. Na inšpiráciu ho ponúkam všetkým,...

Čokoládové muffiny

Jednoduché a chutné a stvorené na raňajky a ku kávičke.

Tortička pre dvojičky

Torty

Áno, torta pre mňa a moju dvojičku Paťku :) Mali sme 17 a mamina bola bohužial...

Olive ascolane

Vyborna dobrotka v slovenskej kuchyni nie velmi znama ale zarucene ocari jej chut dokonca aj hosti ktory...

Perník

Tento koláčik ma naučila moja pani učiteľka zo základnej školy.

Cuketová krémová polievka

Polievky

V lete si ju často robíme a dobrá je aj vychladená.

Hráškový krém s údeným lososom

Večera

Slivkovo - tvarohová pochúťka

Múku, mlieko, vajcia a soľ zmiešame a cesto necháme 20 minút oddýchnuť. Slivky necháme...

Bezlepkové čoko-kokosové kocky

Dezerty

Inšpirácia z poľskej bezlepkovej kuchárky A. Cichánskej.

Srdiečka na griotke s čerešňami

Jablkový šalát

... mám ho rada, lebo je chutný , vhodný aj pre dietárov a malé...

Lilinkina pečená kuracinka a štyridsať garlicov - strúčikov cesnaku

Pred pár mesiacmi som sledoval reláciu Good Eats, kde Alton Brown prezentoval tento rcp. Neskôr...

Mandľové cookies

Dezerty

Tieto sušienky sú mäkké a zároveň sa rozplývajú na jazyku, zostávajú dlho čerstvé. Poznám mnohe...

Boršč s fazuľou, kyslou kapustou a hubami

Recept je kombináciou polievok čo som jedol na východe, keď som chodil s kamošmi na huby.

Slivkový závin s orechmi

Tuniakové kocky

Tuniak je úžasná ryba. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Najčastejšie sa u nás...

Quinoa s tekvicou a listami kelu

Tato priloha je trochu kyslasta a trochu sladkasta vhodna ako ranajky, napr. s volskym okom,...

Čerenčianske raňajkové bagetky

Večera

Občas máme chuť si pripraviť na raňajky niečo špeciálne a netradičné. Ak máte doma staršie bagetky...

Zubáč na šošovicovo-zemiakovom šaláte

V osolenej vode uvaríme šošovicu s cesnakom a bobkovým listom.

Domáci chlieb z Polonín

Chlieb

Recept pochádza od Jaroslava Lechana z občianskeho združenia Košiar, ktoré vytvorilo Remeselné centrum v Topoli....

Mäsové pirohy

Bravčové mäso

Mäso pomelieme, pridáme soľ, roztlačený cesnak a papriku. Dochutíme rascou, majoránom, mletým...

Zemiakovo-škvarkové placky

Večera

. topila som nedávno v pekárničke slaninu na skúšku. takže boli škvarky a trebalo dačo...

Jelení hrebienok a glazovaná figa

Plnené pečené zemiaky

Zemiaky v šupke umyjeme a osušíme na kuchynskej utierke.

Kura s brusnicami a jablkami

Tento recept švagriná nazvala aj kuracia žemľovka. Vznikol keď sme chodili rezať rodičom drevo na zimu...

Kvašničkový prívarok s volským okom a varenými zemiakmi

Pri nedeľnej prechádzke sme na lúke nazbierali šťaveľové listy, po našom "kvašničky". Možno sa mnohí...

Hubové klobúky plnené špenátom

Inspiracia pochadza z internetu.

Domáca majonéza

Do nádoby dáme žľtky a premixujeme ich. Za stáleho mixovania po kvapkách prilievame olej. Na jeden žľtok...

Špargľové placky

Špargľa spracovaná trošku neobvykle. Inšpiráciu som našla v nemeckej kuchárke. Doteraz by sa mi o...

Špenátový dip

Vhodný doplnok k sledovaniu hokejového zápasu, ako napríklad Slovensko-Fínsko.

Pulao s jarnou cibuľkou