Chody (recepty podľa klikanosti)

Bohatá omeleta

Večera

Vajcia rozhabarkujeme vidličkou, pridáme salámu nakrájanú na širšie pásiky a osolíme.

Havajské Loco Moco

Hovädzie mäso

Loco Moco je tradičné havajské jedlo, ktoré pozostáva z bielej ryže, hamburgerovej placky s omáčkou a praženým vajíčkom....

Polievka z diviny s hubami

Polievky

Mäso vložíme do studenej vody, osolíme, pridáme celé čierne a nové korenie, očistenú cibuľu...

Chlieb z kysnutého tvarohového cesta

Chlieb

Prednedávnom som piekla tvarohový veľkonočný koláč od Archaa, ktorý každému doma chutil a tak som dnes...

Koláčik z tekvicových jadierok

Koláče

Kúpila som tekvicovú múku z jadierok a pohľadala som na nete recept a vyskúšala som ho urobiť...

Zemiaková polievka s úžasnou chuťou

Doma je sezóna húb v plnom „cvale, až trysku“, ja v tunajších podmienkach môžem o nej iba snívať....

Mille-feuille s foie gras a kozím syrom

Večera

Vynikajúca kombinácia kačacej pečene s kozím syrom a ovocím. To všetko na zdravom šaláte.

Ryžové krokety s mozzarellou

Ryžu uvaríme domäkka. Necháme vychladnúť a následne pridáme 2 žĺtky, na kocky nakrájanú mozzarellu, ...

Fazuľová nátierka

Nátierky

Veľmi, veľmi obyčajné ale čas od času sa toho neviem objesť:-)

Špenátová polievka s vajíčkovou lodičkou

Toto je moja variácia na špenátovú polievku, ktorú moje deti zbožňujú. Vajíčkova lodička je môj...

Losos s hríbikmi a limetovou šťavou

Nasekané hríbiky (šampiňony) dáme do misky spolu s korením, olejom, vínom a limetovou šťavou....

Slonia bomba

Výborný šalátik, vhodný ako predjedlo alebo studená večera, s chlebom, bagetou...

Špenátové placky s kyslou smotanou a údeným lososom

Večera

Vhodne ako predjedlo, alebo vecera ;)... velmi chutne!!!

Mentolové vrtulky

Dezerty

inšpiroval ma receptik s čokoládkami after... hladala som lacnejšiu alternativu-su vyborné stými mint medajlonkami...

Pečené pstruhy s čerstvým tymiánom citronovým alebo s dúškou materinou

Jeden z mojich oblubenych receptov na pstruhy. Duska materina rastla kusok od pahrebiska a robili sme rybky...

Plnená kelová hlava

Jesenný recept pre tých, ktorí sú leniví robiť plnené kelové listy.

Pirohy plnené hubami

Najprv si pripravíme plnku. Huby očistíme a nakrájame na plátky. Maslo rozpustíme, speníme nadrobno...

Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami

Půl balíčku šparglu omyjeme, odkrojíme tvrdé konce a vložíme do woku na rozehřátý olej.

Dubákmi špikované prsičká na vínovom rizote

Kuracie mäso

Jahňací chrbát s tekvicou a so šúľancami

Nie draho, pritom však chutne a pestro – tak varili liptovské babičky a my profesionáli...

Vietnamská dýňová polévka

Není to polévka krémová, je to slaďoučká, lehce slaná, kokosovo mléčná, příjemná chuť....

Mikulášska kakaová torta

Torty

Upiekla som sladkú sviatočnú nádielku.

Vynikajúci narodeninový čučoriedkový cheesecake

Torty

Výborný cheesecake ideálny na narodeninovú oslavu.

Vtáčie hnezda

tento recept som dostal od manželkinej kamarátky

Mikuláš

Koláče

Mikuláš sa blíži, tak pre inšpiráciu.

Roláda s ratattouille

Maslové sušienky

Dezerty

Maslo s práškovým cukrom vyšľaháme do peny. Neskôr pridáme soľ, vajíčko a žĺtok. Nakoniec...

Zapekané fliačky s jablkami

Dezerty

Uvarené cestoviny premiešame s maslom. Olúpané a na hrubšie plátky pokrájané jablká podusíme s cukrom, ...

Brokolicovo-cuketová polievka s prosciuttom

Polievky

Inšpirovala som sa receptom z francúzskeho internetu na brokolicovo-cuketovú velouté, čiže krémovú polievku. Namiesto petits...

Jarný šalát s tuniakom

Šaláty

Cestoviny uvaríme. Scedíme a prelejeme studenou vodou. Jarnú cibuľku, paradajky a uhorku nakrájame...

Rizotto s bielou špargľou, jablkom a šafránom

Netradičná kombinácia.

Veľkonočná hrudka

Tento recept je zauživaný už dlhé roky v našej rodine a všetci si na tom pochutnávame.

Kakaovo-vanjelkové muffiny s kadečím

Koláče

Jeden zo základných receptov na muffinky urobený na vlastný spôsob. S "kadečím" preto, lebo ich...

Plnené husacie prsia